李寧院士:關注生命質量,期待“天使基金”發力
...還需要進一步加強。“奶、蛋等農產品的營養源是什麼?人體合理的營養標準是什麼?諸如此類的許多基本問題目前還沒有答案。而只有這些問題得到解決,我們才能真正建立起有利於人類健康的合理食品結構,並進一步深入研...
醫學教育;人物專訪第六節 居民營養狀況評價
...預防營養失調所引起的疾病提供依據;③爲制定各地區的營養素供給量標準或修訂全國的營養素供給量標準提供依據。 一、評價方法 (一)營養調查的內容和對象 1.營養調查內容通常包括:①膳食調查;②人體營...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學試論梅花針的放血療法
...耍講清梅花針與放血療法治療疑難雜症的原理還是先了解人體得病的原因。科學家發現,人類疾病與衰老的根本原因是體內有垃圾。人之所以生病,無非是內畦器官的病變或經絡(氣血津)不暢或瘀阻。當經絡或氣血不暢瘀阻時。...
中醫中藥;中醫臨牀;中醫療法;刺血療法轉基因植物及其安全性研究進展
...品對人類的危害如下:①可能含有已知或未知的毒素,對人體產生毒害作用;②可能含有已知或未知的過敏源,引起人體的過敏反應;③這種食品某些營養成分或營養質量可能產生變化,使人體出現某種病症。 1993年,經濟...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞鼻飼在早產兒中的應用
...夠的熱量和蛋白質才能保證正常的生長髮育,其基礎熱能需要量爲167.4~209.2kJ/(kg·d),大多數低出生體重熱能需量爲543.9kJ/(kg·d),最低不能<460.2kJ/(kg·d),才能使其接近宮內的生長速度。由於早產兒吸吮、吞嚥及其協調功能差,...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代兒科學雜誌;2005年第2卷第9期貴州4種野生食用菌氨基酸成分分析
...生牛肝菌野生多汁乳菇野生密叢枝瑚菌野生松乳菇,其中人體必需氨基酸的含量野生牛肝菌野生密叢枝瑚菌野生松乳菇野生多汁乳菇,且分別佔其總氨基酸含量的34%、40%、31%、36%。結論貴州4種野生食用菌富含氨基酸,以野...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2007年第7卷第2期2.5蛋白質和氨基酸的需要量
...今仍在進行中。 2.5.1蛋白質的需要量和供給量 營養素的需要量是維持人體正常生理功能和健康所必需的最低量;供給量是能滿足人羣中絕大多數人需要的攝取量,是根據需要量制訂的。蛋白質需要量的測定方法有要因...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學清晨飲杯水有哪些好處?
水是人體含量最多的物質,約佔體重的2/3,血液中90%以上是水。水是保持體液容量相對恆定、維持人體正常生理活動所必需的。如果沒有足夠的水份,營養物質吸收不進來,人體新陳代謝所產生的毒物排不出去,人體就岌岌不可...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;睡眠養生與保健300問慢性乙型肝炎患者的健康教育
...致嚴重的肝損害和酒精性肝硬化[2]。菸草含有許多對人體有害的物質,這些有害物質需要在肝臟中分解,因此,吸菸可使肝臟負擔加重,影響肝臟功能。教育患者應有遵醫行爲,不可亂投藥,以免損害肝功能或加重肝臟負荷...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第10B期清晨飲杯水有哪些好處?
水是人體含量最多的物質,約佔體重的2/3,血液中90%以上是水。水是保持體液容量相對恆定、維持人體正常生理活動所必需的。如果沒有足夠的水份,營養物質吸收不進來,人體新陳代謝所產生的毒物排不出去,人體就岌岌不可...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;更年期保健250問