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11-脫氧皮質〔甾〕酮
拼音：11-tuōyǎngpízhì〔zāi〕tóng英文：11-deoxycorticosterone11-脫氧皮質〔甾〕酮（11-deoxycorticosterone）21-羥基孕烯-4-二酮-3，20。也單稱脫氧皮質〔甾〕酮，或縮寫DOC。是副腎皮質激素的一種，具有糖代謝作用。由副腎皮質細胞的微...
生物學 -
胸腺嘧啶脫氧核苷酸
拼音：xiōngxiànmìdìngtuōyǎnghégānsuān英文：thymidylicacid胸腺嘧啶脫氧核苷酸thymidylicacid是以胸腺嘧啶爲鹼基的脫氧核苷酸的一種。爲DNA的組成成分。通常細胞內存在的是5＇-磷酸酯，可由ATP和酶促作用而磷酸化，遞給DNA合成的前...
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腺嘌呤核苷
拼音：xiànpiàolìnghégān英文：adenosine腺嘌呤核苷是由嘌呤鹼基與戊糖C1'處的半縮醛羥基通過9位的β-氮甙鍵縮合而成的一種核苷。是嘌呤核苷的一種。含於RNA和許多輔酶的成分中。與磷酸結合形成核苷酸（AMP，ADP，ATP等），參與...
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細小核糖核酸病毒
拼音：xìxiǎohétánghésuānbìngdú英文：Picornavirus細小核糖核酸病毒是由英文的pico（小的）＋RNA＋virus三詞組成，意指小形RNA病毒。病毒顆粒爲直徑25—30毫微米的正二十面體。其特徵之一是不能清楚地看到殼微體。沒有包膜，核酸...
生物學 -
核糖體
拼音：hétángtǐ核糖體不是由生物膜構成的，它是由蛋白質和RNA構成的複合體。由大小兩個亞基組成。核糖體是蛋白質合成的場所。附着在內質網上的核糖體合成的蛋白質主要有兩類：一類是分泌蛋白，通過內質網運輸到高爾基...
生物學 -
核糖核酸催化劑
拼音：hétánghésuāncuīhuàjì英文：ribozyme核糖核酸催化劑是有催化活性的核糖核酸（RNA）。是1981年切赫（T.Cech）最先發現的，以後由他命名，尚無統一的中文譯名。和酶（蛋白質催化劑）相比，細胞內的RNA催化劑是極少的。現在...
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核糖核酸複製酶
拼音：hétánghésuānfùzhìméi英文：RNAreplicase核糖核酸複製酶又稱RNA指導的RNA聚合酶，爲以RNA爲模板合成RNA的酶，存在於某些RNA病毒中，其底物和作用方式均與DNA指導的RNA聚合酶相似。大腸桿菌噬菌體f2、MS2、R17和Qβ的染色體含RNA...
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核苷
拼音：hégān英文：nucleoside核苷是鹼基的核糖苷，爲核苷酸或核酸的成分。可分成核苷和脫氧核苷兩大類。核苷含D-核糖，脫氧核苷含D-2-脫氧核糖，一般戊糖殘基的C1和嘌呤的N9或嘧啶的N1相連，爲區別核苷中鹼基和糖的編號，在...
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聚丙烯酸鈉
拼音：jùbǐngxīsuānnà食品添加劑聚丙烯酸鈉質量規格標準項目指標硫酸鹽（以SO4計）,w/%≤0.49重金屬（以Pb計）/(mg/kg)≤20.0砷（以As計）/(mg/kg)≤2.0殘存單體,w/%≤1.0低聚合物,w/%≤5.0乾燥失重,w/%＜6.0燒灼殘渣,w/%≤76.0pH（0.1%水溶液...
食品添加劑 -
馬尿酸鈉水解試驗
拼音：mǎniàosuānnàshuǐjiěshìyàn概述：馬尿酸鈉水解試驗是根據某些細菌可具有馬尿酸水解酶，可使馬尿酸水解爲苯甲酸和甘氨酸，苯甲酸與三氯化鐵試劑結合，形成苯甲酸鐵沉澱這樣的原理進行的試驗。馬尿酸鈉水解試驗正常...