八寶綠豆湯
...桂花及玫瑰花等爲主要原料,具有清涼去火,降低血壓的功效。原料:綠豆250克,白砂糖100克,薏米仁50克,青梅250克,金橘餅25克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10個,佛手糖蘿蔔25克,蜜餞果脯25克,糖桂花及玫瑰花各少許,開水120...
食療;養生湯駝蹄羹
...以鮮駝蹄爲主要原料,具有養血平肝,利尿消腫,下乳的功效,適用於體質虛寒、風溼頑痹、筋骨萎軟者。原料:鮮駝蹄1只,料酒、蔥、姜、雞湯、胡椒、豬油、香菇丁、香油、精鹽各適量。做法:選蹄掌完整、腥羶味較小的...
養生羹;食療蜜糖牛奶芝麻羹
...以蜜糖、牛奶、芝麻爲主要原料,具有滋陰潤腸,通便的功效,適用於陰虛腸燥的便祕及老人便祕者。原料:蜜糖30克,牛奶200毫升,芝麻15~20克。做法:先將芝麻炒熟研爲末,再將牛奶煮沸後調入蜂蜜、芝麻即可。功效:蜜糖...
食療;養生羹燕窩銀耳羹
...燕窩、銀耳、冰糖爲主要原料,具有有清肺化痰的作用的功效,適用於適用於慢性咽喉炎症者。原料:燕窩6克,銀耳9克,冰糖15克。做法:先將燕窩、銀耳用清水泡發,擇洗乾淨,放入冰糖,隔水燉熟服食。功效:燕窩銀耳羹...
食療;養生羹東坡羹
...大頭菜)、蘿蔔爲主要原料,具有健脾利溼,化痰開胃的功效,適用於脾胃積滯、痰溼內阻、食少便祕者。此羹相傳爲北宋文豪蘇東坡所創制,故名“東坡羹”。原料:蔓菁(即蕪菁,又稱大頭菜)、蘿蔔各適量。做法:將蔓菁...
食療;養生羹木楓茶油
...各,五倍子,枯礬,茶油爲主要原料,具有消炎、殺菌的功效,用於各種體癬、頭癬,經久不愈的頑癬。原料:木鱉子、大楓子各30克,五倍子15克,枯礬5克,茶油少許。用法:前3味共入鍋置茶油中煎焦,去藥渣,加入枯礬,和...
中醫學;方劑學;方劑抗敏茶
...五味子、生甘草爲主要原料,具有清熱祛溼,散風止癢的功效,適用於因風熱蘊結,脾溼風毒引起的風溼疙瘩,周身刺癢、怕冷發熱,骨節痠痛等症狀,以及蕁麻疹等過敏性皮膚病。原料:烏梅、防風、柴胡各9克,五味子6克,...
食療;養生茶姜醋飲茶
...飲茶以生薑、紅糖、醋爲主要原料,具有健脾胃,脫敏的功效,適用於食物過敏引起的蕁麻疹。原料:生薑50克,紅糖、醋各100克。用法:姜切細,與醋、糖水同煎去渣。每次飲1小杯,溫開水沖服代茶飲用,每日3次。功效:姜...
食療;養生茶妊娠止哎茶
...茶以黃芩、蘇梗爲主要原料,具有理氣安胎,安胃止噯的功效,用於婦女因胎熱不安出現的噁心嘔吐、心中煩熱、口吐酸水等。原料:黃芩10克,蘇梗5克。用法:將黃芩和蘇梗放入沙鍋或茶壺中,加入沸水,蓋蓋悶泡3個小時即...
食療;養生茶天冬蒸兔肉
...採用天冬、兔肉爲主要原料,具有滋陰清熱、潤肺生津的功效,適用於陰虛發熱、咳嗽吐血、帥痿、消渴、咽喉腫痛等症,可用於肺結核、糖尿病、支氣管擴張、便祕、咽喉炎等症的輔助治療。原料:天冬25克,兔肉400克,鹽3克...
食療;養生菜