臺苗羹
卷第一聚珍異饌補中益氣。羊肉(一腳子,卸成事件)草果(五個)良姜(二錢)上件,熬成湯,濾淨,用羊肝下醬,取清汁,豆粉五斤,作粉,乳餅一個,山藥一斤,胡蘿蔔十個,羊尾子一個,羊肉等,各切細,入臺子菜、韭...
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧圍像
卷第一聚珍異饌補益五臟。羊肉(一腳子,煮熟,切細)羊尾子(二個,熟,切細)藕(二枚)蒲筍(二斤)黃瓜(五個)生薑(半斤)乳餅(二個)糟姜(四兩)瓜齏(半斤)雞子(一十個,煎作餅)蘑菇(一斤)蔓菁菜韭菜...
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧細乞思哥
卷第一聚珍異饌羊肉(一腳子,煮熟,切細)蘿蔔(二個,熟,切細)羊尾子(一個,熟切)哈夫兒(二錢)上件用好肉湯同炒,蔥調和。
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧荷蓮兜子
卷第一聚珍異饌羊肉(三腳子,切)羊尾子(二個,切)雞頭仁(八兩)松黃(八兩)八檐仁(四兩)蘑菇(八兩)杏泥(一斤)胡桃仁(八兩)必思答仁(四兩)胭脂(一兩)梔子(四錢)小油(二斤)生薑(八兩)豆粉(四...
中醫古籍;飲膳正要;卷第一聚珍異饌;元;忽思慧曼陀羅、龍蛋草
...六瓣,狀如牽牛花而朝開夜合,結實圓而有丁拐,中有小子。花、子,氣味辛,溫。有毒。主治諸風寒溼、香港腳,煎湯洗之。又治驚癇及脫肛,併入麻黃葉。龍蛋草,俗名鬼核桃,入口傷人。生山中有水處。尖葉,葉上有刺,...
中醫古籍;滇南本草;第二卷;明;蘭茂木之木
...氣(名醫所錄)【名】三果【苗】〔唐本注云〕樹似胡桃子形亦似胡桃核似訶黎勒而圓短無棱戎人謂之三果〔藥性論雲〕番中人以此作漿甚熱能染鬚髮變黑色〔海藥雲〕樹不與訶黎勒同子相似但圓乃毗爾【地】〔圖經曰〕出西域...
中醫古籍;本草品彙精要;卷之十九木部中品之下;元;王好古果之木
...開胸膈○皮去氣除心頭痰水(名醫所錄)【名】枸櫞香櫞子【苗】(圖經曰)樹似橘而葉大其實狀如小瓜皮若橙而光澤可愛肉甚濃味雖短而香氛大勝於柑橘之類置衣笥中則數日香不歇今南方有之謂之香櫞子或將至都下人亦貴之【...
中醫古籍;本草品彙精要;卷之三十四果部下品;元;王好古亞麻
...圖經》)、壁蝨胡麻(《綱目》)。【集解】頌曰∶亞麻子出兗州、威勝軍。苗葉俱青,花白色。八月上旬採其實用。時珍曰∶今陝西人亦種之,即壁蝨胡麻也。其實亦可榨油點燈,氣惡不堪食。其莖穗頗似茺蔚,子不同。子【...
中醫古籍;本草綱目;谷部第二十二卷谷之一;明;李時珍鉤慄
果部第三十卷果之二(《拾遺》)【釋名】巢鉤子(《拾遺》)、甜櫧子。瑞曰∶鉤慄即甜櫧子。時珍曰∶鉤、櫧二字,方音相近。其狀如櫟,當作鉤櫟。【集解】藏器曰∶鉤慄生江南山谷。木大數圍,冬月不凋,其子似慄而圓...
中醫古籍;本草綱目;果部第三十卷果之二;明;李時珍蔓椒
...冢間。採莖根,煮釀酒。弘景曰∶山野處處有之,俗呼爲子。似椒、時珍曰∶蔓椒野生林箐間,枝軟如蔓,子、葉皆似椒,山人亦食之。《爾雅》雲∶椒醜,謂其子叢生也。陶氏所謂子,當作子,諸椒之通實、根、莖【氣味】苦...
中醫古籍;本草綱目;果部第三十二卷果之四;明;李時珍