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紅筷子
...蘭聚酚（chanerol)[6]，柳蘭酸（chamaenericacid)[7]。花粉中含亞油酸（linoleicacid)，棕櫚酸（palmiticacid)[8]及遊離胱氨酸（Cys），水解液中含亮氨酸（Leu），絲氨酸（Ser），胱氨酸（Cys），蘇氨酸（Thr）和纈氨酸（Val）[9]。花和幼果中還...
中醫學；中藥學；中藥材 -
螞蟻
...棕櫚酸(palmiticacid)硬脂酸(stearicacie)，亞麻酸(linolenicacid)和亞油酸(linoleicacid)等多種脂肪酸。3.赤蟻，全體含以十一烷(undecane)爲主的飽和及不飽和非偶數碳的烷烴。多種甲酸酯，以十六烷基甲酸酯(hexadecylformate)，含量較高，另含3-...
中醫學；中藥學；中藥材 -
蕨麻
...含脂質約2%，其脂肪酸部分中含花生酸、十四酸、油酸、亞油酸、亞麻酸；非皂化部分中含甾醇、蠟醇(Cerylaleoko1)、廿九烷(Nonaeosane)。除含上述鞣質、委陵莢威和黃酮類外，不含生物鹼和皁甙。2.全草中含氨、膽鹼、甜菜鹼(Betaine)...
中醫學；中藥學；中藥材 -
龍珠果
...O-methylkaempierol)[4]等。種子油中富含亞麻酸（linolenicacid)和亞油酸（linoleicaced)[6].性味：味甘；酸；性平功能主治：清熱解毒；清肺止咳。主肺熱咳嗽；小便混濁；癰瘡腫毒；外傷性眼角膜炎；淋巴結炎用法用量：內服：煎湯，9-15...
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海松子
...布東北。化學成份：種於含脂肪油74％，主要爲油酸酯、亞油酸酯。另尚含掌葉防己鹼、蛋白質、揮發油等在紅松的油樹脂中含有α-蒎烯及β-蒎烯、莰烯、蒈烯-3、香檜烯、月桂烯、二戊烯、β-水芹烯、γ-松油烯、對-聚傘花素、...
中醫學；中藥學；中藥材 -
孜然
...要成分爲巖芹酸（Cuminicacid）、?烯油酸（Limonenicacid）和亞油酸（linoleicacid）等。烹調用途：孜然芹種子粉末有除腥羶、增香味的作用。主要用作解羊肉羶味及製作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用於作泡菜。1.用...
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安息茴香
...要成分爲巖芹酸（Cuminicacid）、?烯油酸（Limonenicacid）和亞油酸（linoleicacid）等。烹調用途：孜然芹種子粉末有除腥羶、增香味的作用。主要用作解羊肉羶味及製作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用於作泡菜。1.用...
食材；食品 -
黍
...氨酸的含量較其他穀類豐富，但賴氨酸含量較少。膽鹼和亞油酸含量也較高。可製造糖漿、麥芽糖、酒精、黃酒和啤酒。除此以外，黍還常常作爲開荒改造鹽鹼地和治理沙漠的作物。還用其生育期短的品種，作爲自然條件惡劣地...
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三角泡
...者爲佳。化學成份：種子含脂肪酸：花生酸(arachidicacid)，亞油酸(linoleicacid)，硬脂酸(stearicacid)，以及β-谷甾醇(β-sitosterol)，木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸甙(luteolin-7-O-glucuronide)。藥理作用：三角泡的乙醇和水提取物能穩定炎症期...
中醫學；中藥學；中藥材 -
楮實
...，油中含非皂化物2.67％，飽和脂肪酸9.0％，油酸15.0％，亞油酸76.0％。炮製：《雷公炮炙論》：凡使（楮實），採得後用水浸三日，將物攪旋，投水浮者去之，然後曬乾，卻用酒浸一伏時了，便蒸，從巳至亥，出，焙令幹用。性...
中醫學；中藥學；中藥材