光通量

...間內通過某一截面的光能數量，叫光通量。光通量的數量越大，即表示該發光體所發出的可見光就越強。通光量的計數單位以流明表示。流明數與發光體的類別和功率有關，某一種類的發光體的功率越大，它的流明數就越高。一...

萃取法

...的方法。萃取時，如果各成分在兩相溶劑中分配係數相差越大，則分離效率越高。例如提取中藥中黃酮類成分時，多用乙酸乙酯和水作兩相萃取。

等電點聚焦

...於受擴散作用的影響，隨着時間和所走的距離加長，區帶越走越寬，而電聚焦能抵消擴散作用，使區帶越走越窄；由於這種電聚焦作用，不管樣品加在什麼部位，都可聚焦到其電點，很稀的樣品也可進行分離；可直接測出蛋白質...

離子鍵

...屬元素間易形成離子鍵。由靜電引力可知，離子電荷q與q-越高，鄰近的正負離子核間距越小，引力越大，形成的離子鍵強度將越大。離子型化合物可以認爲是球型帶電體的正負離子有規則地相間地緊密堆積而成的晶體。因此每個...

分子的極性

...分子極性的強弱可用分子偶極矩μ來度量。分子的偶極矩越大，分子的極性越大。由同種原子組成的雙原子分子沒有極性，μ＝0。由典型的金屬和典型的非金屬組成的氣態離子型分子，正、負電荷的重心的分離程度就足夠大，這...

鍵長

...zhǎng分子中兩個成鍵原子的核間平均距離叫做鍵長。鍵長越短，表示原子結合得越牢，化學鍵越強。鍵長可以由光譜方法或X射線結構分析等實驗測得，也可以用量子化學計算方法求得。金屬晶體的金屬原子以密堆積方式形成晶...

轉化率

...跟化學平衡常數一樣，也能表示反應進行的程度。轉化率越大，表示反應進行得越完全。在同一反應中，各種反應物的轉化率不同，即使同一反應物，如果各反應物濃度配比不同，它的轉化率也不同。工業生產上常用改變反應物...

還原劑

...—標準電極電位（勢）E°（伏）的大小來判斷。E°的數值越小（或越負），表明該還原劑的還原能力越強，或者說該物質的還原態是越強的還原劑。

蠔油

...總量的一半，它與核酸共同構成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美；3.蠔油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增強人體免疫力等多種保健功能。蠔油適合的人羣：一般人羣均可食用，尤其適合缺鋅人士及生長髮育...

多看效應

拼音：duōkànxiàoyìng對越熟悉的東西越喜歡的現象，心理學上稱爲“多看效應”。多看效應不僅僅是在心理學實驗中才出現，在生活多看效應中，我們也常常能發現這種現象。