(二)釀造與調味及飲料
第四卷食療味酸,性溫,無毒。入肝經。澆紅炭而聞氣,產婦房中常起死。塗癰疽而外治,瘡科方內屢回生。消心腹之疼,症積盡破。殺魚肉之毒,日用恆宜。陳藏器曰∶“多食損筋骨、損胃、損顏色。”
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(二)釀造與調味及飲料
第四卷食療味鹹,性寒,無毒。入腎經。擦齒而止痛,洗目而去風。二便閉結,納導隨通。心腹煩疼,服吐即愈。治疝與辟邪有益,痰停與霍亂無妨。潤下作鹹,鹹走腎。喘嗽、水脹、消渴,大忌食鹽,或引痰生,或凝血脈,或...
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(二)釀造與調味及飲料
第四卷食療味辛,性大熱,有毒。入胃、大腸二經。溫中下氣,消風去痰。食積與快膈稱良,腹痛與胃寒共治。陰虛火旺之人忌用。畢澄茄即胡椒之大者,乃一類二種,亦易僭上。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(二)釀造與調味及飲料
第四卷食療味苦、甘、辛,性熱,有毒。入肺、胃二經。通血脈而破結,濃腸胃而潤肌。宣心氣以忘憂,助膽經以發怒。善行藥勢,可御風寒。少飲則和血行氣,壯神消愁,過飲則損胃耗血,生痰動火。故沉湎無度,醉以爲常者...
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療味甘,性微寒,無毒。入心、肺二經。花白者入藥。保肺止咳,驅邪定驚。耳聾耳痛,百合諸病。止涕淚多,利大小便。心主鎮定,邪不能侵。肺相清肅,咳嗽可療。涕淚,肺肝熱也。二便不通,腎經熱也。清火之後...
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療味甘,性寒,無毒。入脾、胃、肝三經。清胃脘之熱逆,逐停聚之水溼。降浮上之陽氣,宜老人之服食。消痰除煩,解毒清熱。安下焦,調消渴。此菜涼滑鮮美,故張翰見秋風而動故鄉鱸之思。多食令人嗜睡,故難寐...
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療味甘,性寒,質滑,無毒。入心、脾二經。泄陽氣,利水道。降而不升,靜而止燥。令人入睡,消除煩惱。饑年代谷,可以免夭。氣壅經絡,用之多效。難以入睡或睡而不實,多慮者,常食此物有效。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療即椿之嫩芽,味微苦,性偏溫。嫩芽瀹食,祛毒消風。李時珍謂∶“椿葉無毒。”然亦不可多食。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療味甘,性平。入胃、大腸二經。利五臟,和胃腸,活血脈,使血涼。治出血,醫痔瘡。以楮、槐、榆、柳、桑五種樹上所生者爲良。常食有益。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
第四卷食療味甘、淡,性寒。清神解熱,清膈利腸。能消痰火,可醫夜盲。亦作外治,湯火燙傷。爲羹入饌,鮮爽清香。此爲藻體,商品中常夾有沙子,宜撿淨再用。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓