椰子油
...狀:椰子油在熱帶地方爲白色液體,在冷處則爲牛油樣的固體;有特殊氣味,新鮮時氣味芬芳。油的比重0.8354,折射率1.4295,鹼化值258,碘值8.4~9.3。化學成份:果肉含油量爲60~65%。油中含遊離脂肪酸20%,羊油酸2%,棕櫚...
中醫學;中藥學;中藥材土壤
...出灰壤、黑鈣土和棕色森林土等土類(soiltype)。土壤由固體、液體和氣體三相構成,固相由礦物顆粒羣和有機物構成,固相間的孔隙則由液相(土壤水)和氣相(土壤空氣)所佔據。
生物學相變
...疏水部分(脂肪酸的碳氫鏈)近似液體狀態,凝膠狀態爲固體(結晶狀態)。生物膜的相變是由溫度、壓力以及離子環境的變化所引起。在生長髮育條件下構成生物體的生物膜通常爲液晶狀態,構成膜的類脂和蛋白質分子旺盛地...
生物學纖維素-酯多孔膜
...於各種溶液和氣體的過濾滅菌,或用於收集液體中的微細固體物。此外,生物體內猶如一個擴散小室,在需要把生物體內的體液因素或細胞、組織因素分開來考慮時,可以用它來進行與組織直接接觸的生物學實驗。在分析器官形...
生物學體積功
...恆溫(T始=T終=T)恆壓化學反應來說,若忽略反應中液體和固體體積的變化,並把氣體看成是理想氣體,則W體≈p[V產(g)-V反(g)]=[n產(g)-n反(g)]RTW體=ΔngRT式中Δng——反應式中氣體物質計量係數的變化;R——氣體常數(R=8.314J·...
乾燥劑
拼音:gànzàojì乾燥劑是指從氣體、液體、固體中,用以除去水分的物質。常用的有無水氯化鈣、鑽石灰(Cao+NaOH)、氫氧化鈉、濃硫酸、無水硫酸鎂、五氧化磷、硅膠等。目前也有用分子篩作爲有機溶劑的乾燥劑。乾燥劑的使...
凝膠
...可分爲幹凝膠和軟膠(又稱凍膠)。幹凝膠中含水量小於固體量;軟膠中含水量超過固體量(甚至可達95%以上),如血凝膠、瓊脂、肉凍、豆腐等。根據機械性質,凝膠又可分爲彈性凝膠、脆性凝膠和觸變凝膠三種。脆性凝膠...
石蠟油糊法
拼音:shílàyóuhúfǎ石蠟油糊法是紅外光譜中測定固體樣品的一種方法。一般取團體樣品5-10mg,在瑪瑙乳鉢中研細,滴加1至幾滴液體石蠟研成均勻糊劑(試樣粒度控制在5μm以下),將此糊劉夾於可拆卸池的2塊窗片中或夾於2塊...
相對密度
...準狀態下乾燥空氣的密度,爲1.2930千克/米3。對於液體和固體,一般不使用相對密度。當以1克/釐米3作爲參考密度(水4℃時的密度)時,過去稱爲比重(specificgravity)。
樹膠
...在空氣中逐漸乾燥,形成無定形、質脆、透明或半透明的固體,遇水能膨脹或膠溶成粘稠狀的膠體溶液,在乙醇或大多數有機溶劑中均不溶解,如在其水溶液中加入乙醇即可產生白色無定形沉澱。樹膠的分子中均含有D一半乳糖...