一起甲胺磷農藥中毒調查
...學調查 本次中毒共3人,潛伏期最短1h,最長7h,主要食譜:饅頭、花菜炒肉、燉豆腐、炒油菜,中毒的3人均食用炒花菜較多,未中毒者1人未食用該菜,1人食用一口。經調查,調味品爲經常食用的,花菜摘於自家種植的菜地...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2011年第11卷第2期解密DNA你的家譜就藏在基因裏
...。主要功能是長期性的資訊儲存,可比喻爲“藍圖”或“食譜”。其中包含的指令,是建構細胞內其他的化合物,如蛋白質與RNA所需。帶有遺傳訊息的DNA片段稱爲基因,其他的DNA序列,有些直接以自身構造發揮作用,有些則參與...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞臨牀試驗找到治療花生過敏新方法
...事選擇了39名7~16歲兒童過敏患者作爲研究對象。這些患兒食譜中包括少量的花生粉——攝取劑量從2毫克逐漸增加至800毫克(約相當於5個花生)。實驗對照組是46個花生過敏患兒,他們被要求嚴格避免任何堅果。6個月後,39名治...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞NatCommun:女性孕前飲食“終身影響嬰兒DNA”
...步的工作,便是通過這些數據爲女性找出一個營養均衡的食譜。“我們最終的目標,是爲那些即將成爲母親的女性定義一個合理的膳食標準,從而避免在甲基化過程中產生缺陷。”作者:
醫藥經濟;生物技術;技術要聞新方法大幅減少結腸鏡檢查痛苦
...同來自羅德島的食品科學家和烹飪專家合作,設計擴展的食譜。同樣來自達特茅斯—希區柯克醫學中心的該項目主要研究人員之一CoreySiegel表示,這是一個很大的挑戰。“將聚乙二醇(瀉藥成分)加到很多物質中一直沒能...
行業資訊;臨牀快報;檢驗與超聲影像兒童挑食原因各異
...孩子挑食。研究人員請家長在兩週內按照他們制定的標準食譜提供膳食,同時請家長觀察和記錄孩子的反應。結果顯示,不挑食的兒童喫的比以往更多,而且對膳食變化也沒有過大的反應。而那些被認爲挑食的兒童在就餐前和就...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞徐旭東研究員:中國應培育無小刺主養魚
...氣培育無小刺主養魚品種。這並非小題大做。在中國人的食譜中,動物性蛋白營養有三分之一來自於魚類。所以,魚類的品種改良和養殖問題是實實在在的國計民生問題。今天的遺傳育種手段要比當年豐富得多,研究隊伍也強大...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞23.5 治療原則
...一步失調,甚至導致死亡。這是必須引以爲戒的。表23-8食譜舉例之一:6300kJ·d-1餐次食品名稱淨食量(g)蛋白質(g)碳水化物(g)脂肪(g)粗纖維(g)膽固醇(mg)鈣(mg)鐵(mg)RE(ug)B1(mg)B2(mg)PP(mg)C(mg)早餐淡...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學高血壓患者宜與忌
...四篇促健與預防篇第五篇高血壓飲食宜忌篇第六篇高血壓食譜編輯推薦:作者:http://www.dangdang.com/product/8903/8903054.shtml
醫源資料庫;醫源書店;專家醫話第二十章 病原性真菌--第一節 病原性真菌概述
...泛,絕大多數對人有利,如釀酒、制醬,發酵飼料,農田增肥,製造抗生素,生長蘑茹,食品加工及提供中草藥藥源(如靈芝、茯苓、冬蟲夏草等,都是真菌的產物或本身或利用真菌的作用所製備的)。對人類致病的真菌分淺部...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;醫學微生物學