腸內洗滌的建議——年輕10歲的健康法
...場,任何人都可以輕易買到。 這種食品既滋養身體又美味可口。最近則證實還具有中和食品中的有害物質、解毒、調節人體各種機能和增進健康等作用。 不管怎麼說,大豆低聚糖具有使雙歧桿菌增加的效用。以專業術語...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第1章 便祕、腹瀉是提早老化的現代病研究發現一種新型酶能控制脂肪分解
...小鼠在3周左右一斷奶,研究人員就開始給兩組小鼠提供美味、高脂肪的自助餐。值得注意的是,這種酶似乎對食慾並沒有影響,因爲兩組小鼠喫的一樣多。然而,隨着小鼠的長大,體重差距就變得很明顯。到64周時,缺失AdPLA酶...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關阜豐集團幫我們解開黃原膠的面紗
...們將黃原膠的面紗揭開,並使我們能夠更放心的食用各種美味。作者:
醫藥經濟;生物技術;技術要聞客觀看待外來物種入侵
...植物極具威脅。但是,眼下小龍蝦已然成爲人們餐桌上的美味,麻辣小龍蝦一度風靡神州,店面林立,一盤難求。如果把自然環境比作人體免疫力的話,外來生物就是病毒,免疫力強就不會被感染。一時的感染也不是什麼壞事,...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中糧我買網包機直採車釐子開創中美農貿新篇
...優勢,開啓全球直採模式,深耕食品領域,致力聚合全球美味,積極響應國家的政策。目前,搭乘我買網海外直採班機的已不僅僅是美國車釐子,此前的泰國山竹已在我買網售賣,南非橙子6月中旬也將隨我買網海外直採專機進...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞英科學家發現抑制食慾的人體激素
...爲“萊普亭”的激素。研究人員讓病人看食物的照片,從美味的巧克力蛋糕到乏味的花椰菜,這些缺乏“萊普亭”激素的病人喜歡一切食物,他們大量進食,極爲肥胖。當注射了這種激素後,他們食量有所下降,只在未進食的情...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關研究人員揭示了我們的嗅覺是如何進化的包括洞穴人
...種氣味反應不同,有些人覺得這味道噁心,有些人覺得是美味,還有些人根本聞不到這種味道。人們對豬烯酮的反應可以通過他們的OR7D4D的DNA序列預測出來,反之亦然。曼徹斯特大學生命科學學院的科佈教授和其他研究人員,以...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞谷歌風投在科技領域的六大酷炫賭注:人造肉、DNA分析祖先
...肉類與奶酪人們很難放棄那些不健康的食物,除非有同樣美味的替代品。這就是美國人造肉企業ImpossibleFoods嘗試創造的產品。現在,在50多名科學家、工程師、農民以及廚師幫助下,ImpossibleFoods宣稱正在研究分子水平狀態下的動...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞免疫激活劑勾畫綠色農業藍圖
...防治病蟲害,實現作物生長和食品安全革命——舌尖上的美味讓人心動垂涎,可殘留的農藥卻又讓人心存疑慮。如何從源頭上解決農藥使用安全問題?日前,南京工業大學朱玉亮教授研發成功一種生物農藥——寡糖激活劑,有望...
醫藥經濟;生物技術;環保技術食用菌:不可或缺的功能性食物
...家張金霞說:“食用菌是一種功能性食物,它具有營養、美味、保健等幾大特點,是我們飲食多樣化的一種有益選擇。”記者:您長期研究食用菌,能簡單介紹一下食用菌的營養價值嗎?張金霞:我們評價一種食物的好壞,一是...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞