重要啤酒成分與氣相色譜分析
...行GC定量分析。2、酯類 啤酒中適量的酯類賦予啤酒酯香味,使酒體豐滿協調。如過量超過閾值,形成不愉快的香味。啤酒中酯類總量爲15~50ppm。酯類常具有這樣或那樣水果味,增強啤酒風味,其風味指數(濃度與風味閾值比...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文一種新型的樣品前處理技術探討
...HS-SPME技術(用PA作液相)與靜態頂空法(SHS)對比研究啤酒的香味物質發現,對於低濃度的香味化合物,二種方法都具有較高的可重複性,與啤酒香味的分析結果也高度相關。1996年Coleman用SPME提取mailard反應產物中的香味成分,檢測...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文失眠的評估及中成藥治療薈萃
...短,酸棗仁湯作用慢而持續時間長。5.8敗醬片主要成分爲黃花龍芽精、敗醬烯、異敗醬烯等。是黃花敗醬提取物。有明顯的中樞鎮靜作用,能抑制海馬迴的輸出脈衝,提高共濟運動能力,有鎮靜和提高睡眠的作用[25]。羅和春...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2007年第19卷第2期淺談白酒中微量成分的變化及其利用
...成了白酒的典型性和風格。而微量成分(或稱風味物質、香味成分)的種類及各微量成分在酒中的含量又與白酒生產所使用的原料、生產工藝及貯存老熟過程而不斷的動態變化。新蒸餾出的酒的口感具有辣、衝、澀、香暴、糟糠及...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例轉基因好不好轉了才知道
...類叫做類異戊二烯的有機分子,這類物質與和多種植物的香味、口味甚至顏色都息息相關,例如桉樹,姜,肉桂,還有向日葵的黃色和番茄的紅色。“有一天一個研究生過來跟我說,‘看看這篇論文,是有關青蒿酸(青蒿素前體...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞高效液相色譜法測定青蒿不同部位山柰素含量
...pferol 青蒿爲傳統清熱解暑要藥,來源於菊科蒿屬植物黃花蒿ArtemisiaannuaL.的乾燥地上部分[1],性味苦寒,歸肝、膽、腎經,具清熱、祛暑、除蒸、截瘧等功效,臨牀上主要用於治療陰虛發熱、暑熱外感、瘧疾、溼熱黃疸諸...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文湖北近4千種藥用植物8成未開發藥企爭食藥源地
...山,空自花開花落。 極少數開發的品種迅速串紅,如黃花蒿,讓人驚訝之餘,充滿憧憬。 遙遠的非洲,瘧疾肆虐,化學藥物奎寧經過長期使用,已經對這種世界致死性最強疾病逐漸失去療效。 全球公關的結果是,從...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;中藥資源開發與保護我國水稻產業關鍵技術主攻方向
...用:開發低堊白、高整精米率、直鏈澱粉含量、膠稠度、香味、食味等重要性狀實用分子標記。 4.廣適性優質秈稻品種培育:創制優質多抗不育系材料,創制抗主要病蟲害和耐非生物脅迫材料。 5.優質、高產、低成本種...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞關白附子
... 黃馬技花、百步草、白附子。 來源 爲毛茛科植物黃花烏頭Aconitumcoreanum(Levl.)Raipaics的塊根。 植物形態 多年生草本,高50~120cm。莖直立,單一,疏生反曲微柔毛。葉互生,掌狀3~5全裂,最終裂片線形。總狀花...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材;根及根莖類石蒜
...中毒、痰涎壅塞、黃疸、水腫腹水。 附註 同屬植物黃花石蒜LaureaHerb.的鱗莖,亦作石蒜入藥。作者:自動採集
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