南通市2003~2005年食品衛生質量監測結果分析
【摘要】目的瞭解我市2003~2005年食品衛生質量,對各類食品衛生質量進行綜合評價。方法對全市糧食、糕點、肉製品、水產品和酒類等9類食品合格率進行分析。結果檢測1831份樣品,合格1403份,總體合格率爲76.62%。其中糧食...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2006年第6卷第6期重慶市合川區學校食堂及學生用餐存在的問題及管理對策
...,食物中毒在學校食堂中時有發生。爲了解全區學校食堂食品衛生安全現狀,提高學校食堂衛生管理水平,消除盲點,保障學生生命安全和身心健康,杜絕食物中毒事件的發生,按照中華人民共和國《食品衛生法》和《學校衛生...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2007年第7卷第6期食品安全檔案創始人陳巧玲:做微小而有意義的事
陳巧玲■本報記者張晶晶6月15日,國務院食品安全辦公室聯合18個部委,在京正式啓動2015年全國食品安全宣傳週活動。在這次會議裏,來自民間的月牙多食品安全研究中心受到多方關注。會議現場播放了月牙多團隊短片,並展示...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞透視:美國轉基因食品安全紛爭!
...擴大,人們越來越認識到其帶來的巨大風險。美國轉基因食品安全紛爭就是其中一個典型的例子。 轉基因技術問世並迅速擴散到全球 社會學家吉登斯(Giddens)在《超越左與右》中指出,“我們今天生活在一個人爲不確...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞海南省首次實施食品量化分級情況分析
摘要:目的爲了更好的在海南省順利推行食品衛生監督量化分級管理制度。方法通過現場檢查打分的方法,對海南省有關市縣所轄食品生產經營單位進行現場檢查打分。結果海南省食品生產經營單位原料採購與儲存、環境衛生與...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第2期醫院院級管理者職業化培訓的思考
...職業,加之體制的影響,醫院院級管理者們普遍缺乏職業安全感,多將主要精力放在自己原來的業務上,視管理工作爲兼職和短期任務,對醫院建設發展的事業心和責任心不強,這也是我國醫院管理水平很難提高的一個主要原因...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2007年第5卷第5期關於徵求《保健食品清理換證方案(徵求意見稿)》意見的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局(藥品監督管理局): 爲做好保健食品清理換證工作,我司於2004年12月24日下發了《關於開展保健食品註冊有關情況調查的通知》(食藥監注函[2004]152號)。截至2005年5月20日,我司...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規風險社會與美國的轉基因食品紛爭
...擴大,人們越來越認識到其帶來的巨大風險。美國轉基因食品安全紛爭就是其中一個典型的例子。轉基因技術問世並迅速擴散到全球社會學家吉登斯(Giddens)在《超越左與右》中指出,“我們今天生活在一個人爲不確定性的世...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞《保健食品良好生產規範》的學習體會及實施的建議
《保健食品良好生產規範》(GB17405—1998)已於1998年以衛通[1998]第15號通告頒佈,並於1999年1月1日起實施。我國食品企業在實施良好操作規範(GMP)方面還缺乏經驗,筆者經過對規範的認真學習,結合實際提出部分該規範實施的建...
合作平臺;醫學論文;預防醫學與公共衛生學論文;營養與食品衛生學轉基因生物安全監管模式及我國轉基因生物安全立法研究
摘要:以環境生態威脅和食品安全爲主要內容的生物安全問題日益引起人們重視,儘快建立和完善科學的法律規制框架是當務之急。作者通過對國內外生物安全管理體制的比較和分析,提出進一步完善我國生物安全法律規制框架...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞