一粒中國米:從基因到餐桌
...,刷卡存入;糧食存了,濃度在95%以上的氮氣打進去,一條蟲也沒有;測試糧溫,電腦上操作,3分鐘搞定。 以前,儲存糧食就是個體力活;如今,農民們把糧食送進來,用的是一卡通,從車開進來,就需要刷卡,上地磅時...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞氣候變化加重英國食品短缺問題
...入亞洲中部。如果傳入英國,結果將非常嚴重。如果傳入豬肉消耗量巨大的中國,那將是一場災難。除了人們生活上會受到影響外,全球豬肉產品的價格也將因此而猛漲。”英國的豬肉養殖戶當然會獲利,但消費者卻會看到一種...
醫藥經濟;生物技術;環保技術基因組分析揭示豬和人類有潛在的相似
...域免費獲得,以促使將更強有力的方法運用到家豬飼養和豬肉改善。它還將推動豬作爲生物醫學研究的模型,改善人類的健康。”美國農業部國家食品與農業研究所主任SonnyRamaswany說:“這一新分析有助於我們瞭解遺傳機制推動...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞較好的食療方有哪些?
...之證。 (9)蘿蔔餅 組成:白蘿蔔250g,麪粉250g,瘦豬肉100g,姜、蔥、食鹽、菜油適量。 用法:豬肉剁細,蘿蔔切絲炒至五成熟,共調和爲餡。麪粉製成薄片。做夾心小餅,烙熟食用。 功效:方中白蘿蔔消食化痰,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癲癇病防治300問針對寄生蟲病傳播中的各個環節開展健康教育
...病是由蚊子傳播的。囊蟲病則是由於喫入含囊尾蚴的“米豬肉”而感染的。對土源性寄生蟲病應向人們進行養成良好衛生習慣的教育,如飯前便後要洗手、不飲生水、不生食食物,不赤腳下地幹活,搞好環境衛生,做好糞便的無...
合作平臺;醫學論文;基礎醫學論文;寄生蟲學十一五:生物燃料產業重在探索原料多元化
...項目建設管理與覈准。根據國務院辦公廳《關於做好豬肉等副食品生產供應保持市場穩定工作的通知》精神,結合近期豬肉價格上漲形勢,下發了《關於清理玉米深加工在建、擬建項目的通知》,要求各地停止新建、擴建包...
醫藥經濟;生物技術;生物能源肝癌的中醫藥療法
...克、田七15克(搗碎)、烏龜一隻約500克左右,瘦豬肉90克。【做法】烏龜去內臟斬碎,瘦豬肉切細,合以上雙藥,加水適量,燉至爛熟,和鹽調味即成。【功效】田七有止血散淤消腫定痛等功效,芡實爲固本益精要藥...
求醫問藥;專家門診;名家醫案34.2食物過敏的原因
...不同,比如西方認爲羊肉極少引起過敏,在我國則羊肉比豬肉的致敏性高;西方人對巧克力、草莓、無花果等過敏的較多,在我國則極少見到。根據西方的資料易引起過敏的食物爲牛奶、雞蛋、巧克力、小麥、玉米、堅果類、花...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學衛計委邀教授談“紅肉致癌論”:如何正確喫肉
...(B1、B2、A、D)等。過量喫不利於健康,建議適量喫。喫豬肉過多,應注意調整馬冠生在訪談中稱,IARC的報告是基於科學調查研究的證據,我國居民的膳食模式和其他國家的有所不同,如果可能,應該就我國居民的膳食攝入情...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關27.6肝豆狀核變性(Wilsons氏病)
...銅鹽比較困難,但應儘量避免含銅高的食物。如肝、血、豬肉、蛤貝類(蛤蜊、牡蠣、田螺)、堅果、幹豆類(黃豆、黑豆、小豆、扁豆、綠豆)、芝麻、可可、巧克力、明膠、櫻桃和一些含銅高的茉蔬(蘑菇、薺菜、菠菜、油...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學