23.6成年肥胖者治療膳食食譜舉例
...100 土豆、芋頭、荸薺、藕、蘋果、香蕉125 山藥、鮮黃花菜、梨、鮮荔枝、啤酒150 廣柑、蜜橘、葡萄、柿子、桃、李200Ⅱ.高脂肪類食品 食油11 花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬15 五花肉、火腿、幹乳酪30Ⅲ...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學石花菜
簡介:石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠,是一種重要的植物膠,屬於纖維...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫糖尿病合併黃色瘤中醫如何治療?
...除體內多餘的脂肪和水分,也適用於糖尿病人充飢。 鮮黃瓜:鮮黃瓜洗淨生食,或入菜作湯。鮮黃瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖類轉變爲脂肪,並能促進腸蠕動,加速體內多餘脂肪的排泄。 (3)自我調護 慎飲食,忌甜...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問在新聞發佈會上說黃花菜防抑鬱:不嚴肅
...曲泥石流災難中,他聽從一名老中醫的建議,調集兩噸黃花菜給災民熬湯喝,結果很好地預防了抑鬱症的發生。可以想見,劉主任在新聞發佈會這樣衆目睽睽的場合,高調地聲稱黃花菜能防抑鬱,必定是他真誠地相信自己的觀點...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞黃花菜
黃花菜俗稱“金針菜”,學名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年生草本植物的花蕾。北奇神牌黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫一起副溶血性弧菌引起的食物中毒
...餐的集訓人員。經調查5日晚餐主食爲米飯,副食爲炒黃花菜、油炸花生米、燉雞、土豆燉排骨、紅燒牛肉、煮蚶子,其中主要可疑食品爲蚶子,調查進食蚶子的18人有12例發病,罹患率爲66.7%,3人未進食蚶子,未發病。該食堂食...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2005年第6卷第3期;預防醫學青花菜預防癌症的祕密
經過這麼多年,我們終於承認媽媽是對的!因爲她知道青花菜(broccoli)對我們的身體有好處,甚至於能降低得到某些癌症的風險,只是她不知道究竟青花菜中的什麼成份對身體有益?來自維吉尼亞大學(UniversityofVirginia)醫學院病理...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關研究稱:花菜、白菜含抗癌物質可預防癌症
2007年11月07日現代快報花菜、西蘭花、白菜含抗癌物質,市民宜多喫,因爲細胞生物學近期研究發現花菜類蔬菜中含有豐富的GEITC物質,可研發成爲靶向治療腫瘤藥物,目前已基本完成臨牀前研究部分。前天,記者從中國細胞生...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關第三節 減肥食物精選
... 黃瓜 味甘性涼,具清熱解渴、通利水道的功能。鮮黃瓜中含丙醇二酸,可抑制碳水化物在體內轉化爲脂肪,但不妨礙糖代謝提供熱能。鮮黃瓜中的纖維素和果膠,能增加糞便體積,使腸內腐敗變質的物質加速排出,又能...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;減肥新法與技巧小石花菜
俗名:小石花菜產地及產期:生長在中潮帶的岩石或貝殼上。生長盛期5~6月。廣佈於海礁、浪崗、中街山、普陀山、漁山、象山港、洞頭、南麂和大漁等地。可供食用或制瓊膠原料。作者:
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