中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令
...與食品生產加工相適應的專業技術人員、熟練技術工人、質量管理人員和檢驗人員。從事食品生產加工的人員必須身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病,並持有健康證明;檢驗人員必須具備相關產品的檢驗能...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》(國務院令第503號)
... 質檢、藥品監督管理部門依據生產經營者的誠信度和質量管理水平以及進口產品風險評估的結果,對進口產品實施分類管理,並對進口產品的收貨人實施備案管理。進口產品的收貨人應當如實記錄進口產品流向。記錄保存期...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規質量管理詞典-宏觀質量管理
...整個活動過程。它是組織現代化生產的重要手段,是科學質量管理不可缺少的組成部分。標準化管理指包括各種標準的制訂、修改、分級、審批、發佈、貫徹執行、標準化機構建設、標準化監督等的綜合管理工作。通過這些管理...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識HACCP法規一覽
...監督等;應用HACCP體系與實施ISO9000系列質量管理體系等體系相當,而且是食品安全衛生管理方面的優選體系。該準則特別指出,有關HACCP應用於食品安全管理的概念,可以推廣到其他質量管理工作中。 ...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系美國食品安全監管現狀及其對我們的啓示
...並制定限量標準,規範生產要求,執行GMP、HACCP等程序化質量管理,產品有詳盡的質量信息,讓消費者更多地瞭解產品,提高安全防範。強化市場調節及政府監管相結合。(3)食品的生產,首先考慮的總是對人體健康有無風險,...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第5期質量管理詞典-質量體系
...價,可能要求提供實施各體系要素的證明;企業爲了實施質量管理,生產出滿足規定和潛在要求的產品和提供滿意的服務,實現企業的質量目標,必須通過建立和健全質量體系來實現。質量體系包含一套專門的組織機構,具備了...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識ISO22000(食品安全管理體系要求)國際標準簡介
隨着經濟全球化的快速發展,國際食品貿易的數額也在急劇增加,目前,全球年食品貿易額已經達到3000億至4000億美元。各國政府所關心的最重要的問題是:從他國進口的食品對消費者健康是否安全,是否威脅動植物的健康和安...
醫源資料庫;食品質量管理體系;ISO質量體系《醫療器械生產監督管理辦法》(局令第12號)
...體規定,針對不同類別醫療器械制定相應的醫療器械生產質量管理規範,並組織實施。 第六條 開辦第一類醫療器械生產企業,應當具備與所生產產品相適應的生產條件,並應當在領取營業執照後30日內,填寫《第一類醫療器...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);醫療器械法規《醫療器械生產監督管理辦法》(局令第12號)
...體規定,針對不同類別醫療器械制定相應的醫療器械生產質量管理規範,並組織實施。 第六條 開辦第一類醫療器械生產企業,應當具備與所生產產品相適應的生產條件,並應當在領取營業執照後30日內,填寫《第一類醫療器...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);醫療器械法規食品香精生產企業如何實施HACCP
近兩年,國內許多生產食品香精的生產企業建立了自己的HACCP體系,作爲證明其產品安全的國際市場通行證,但是由於諮詢人員和AHCCP推行小組的成員並不能完全領會《HACCP體系及其應用準則》的精髓,並且未能將其與食品香精生...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系