食品門
串雅外編卷三治患疾病久不愈者。豬肺一個,蘿蔔子五錢(研碎),白芥子一兩(研碎)。五味調和,飯鍋蒸熟,飯後頓食之,一個即愈。
中醫古籍;串雅內外編;串雅外編卷三;清;趙學敏食品門
串雅外編卷三治癆瘵症。芡實八兩,苡仁八兩,山藥三斤,糯米一斤,人蔘三兩,茯苓三兩,蓮子半斤,白糖。各爲末,每日調服一兩,如不欲調服,以水打成丸如元宵服,上下午服更妙。
中醫古籍;串雅內外編;串雅外編卷三;清;趙學敏食品門
串雅外編卷三養神扶元,健脾胃,進飲食,補虛損,生肌肉,除溼熱。蓮肉四兩,麥芽(炒)、白扁豆(炒)、芡實各二錢,山藥(炒)、白茯苓、苡仁各四兩,柿霜一兩,白糖二十兩。爲末,入粳米粉五升蒸糕,曬乾,任意食...
中醫古籍;串雅內外編;串雅外編卷三;清;趙學敏中疳既變疳後食品
卷十五蠱毒豆腐、青菜、莧菜、冬瓜、竹筍、茨菇、葛薯、白菜、苦、蓮藕、細粉,以上諸菜,每餐用筍水一茶杯同菜煮食,妙。
中醫古籍;驗方新編;卷十五蠱毒;清;鮑相璈幹蝦
...許置銅銚中,和鹽炒之,色純紅者乃真。多醃藏貯作來春食品。綱目蝦及海蝦分條明晰,於蝦內集解下載蝦米,海蝦集解下載對蝦,皆不立主治,僅雲充饌品而已,故悉爲補正其缺。
中醫古籍;本草綱目拾遺;卷十介部;清;趙學敏蔥
...薄氣濃,升也,陽也。無毒。四時常有,各處俱栽。每用食品中,調合五味。同蜜菘菜啖,易致殺人。若服常山,亦須戒忌。凡資治療,務取白根。入足陽明胃經,及手太陰肺臟。出汗疏通骨節,歸目驅逐肝邪。理霍亂筋轉難當...
中醫古籍;本草蒙筌;卷之六菜部;明;陳嘉謨魚
...池中飼草而長,與青鰱混雜,故名曰魚,江湖亦皆有之,食品之長味也。時珍言暖中和胃,此指池中蓄者而言。李廷飛言能發諸瘡,此指湖中獲者而言,各有至理。膽味苦寒,能出一切竹木刺。在喉中,以酒化二三枚溫呷,取吐...
中醫古籍;本經逢原;卷四魚部;清;張璐鰱魚
卷四魚部本名魚甘溫無毒。發明池魚大都無毒,兼此魚恆食諸魚之遺,其毒雖少,不無助長溼熱之虞。有皁白二種,皁者,頭大。白者腹腴。雖食品之下,而有溫中益氣之功,與魚無異也。
中醫古籍;本經逢原;卷四魚部;清;張璐闊口魚
卷四魚部本名魚甘溫無毒。發明生海中,與石首同類。以之剖腹曝幹,亦與石首作鯗無異,以其頜下有骨撐開,故有闊之稱。能開胃進食,下膀胱水氣。病患食之無發毒之慮。食品中之有益者也。
中醫古籍;本經逢原;卷四魚部;清;張璐燕窩
...甘平,能使金水相生,腎氣上滋於肺,而胃氣亦得以安。食品中之最馴良者,惜乎《本草》不收,方書罕用。今人以之調補虛勞咳吐紅痰,每兼冰糖煮食往往獲效。然惟病勢初淺者爲宜。若陰火方盛,血逆上奔,雖用無濟,以其...
中醫古籍;本經逢原;卷四魚部;清;張璐