醬〈溫〉
捲上散結氣,治心腹中冷氣。亦名土蓽茇。嶺南蓽茇尤治胃氣疾,巴蜀有之。〔證〕
中醫古籍;食療本草;捲上;唐;孟顯32.醬
草部卷第二謹按《廣州記》雲∶出波斯國,其實狀若桑椹,紫褐色者爲上,黑者是老不堪。黔中亦有,形狀相似,滋味一般。主咳逆上氣,心腹蟲痛,胃弱虛瀉,霍亂吐逆,解酒食味。近多黑色,少見褐色者也。(《大觀》卷九...
中醫古籍;海藥本草;草部卷第二;五代;李珣醬
卷二十聖人以謂不得即不食,意欲五味和,五臟悅而受之,此亦安樂之一端。
中醫古籍;本草衍義;卷二十;宋;寇宗奭醬
卷第三米穀品味鹹酸,冷,無毒。除熱止煩,殺百藥、熱湯火毒,殺一切魚、肉、菜蔬毒,豆醬主治勝面醬。陳久者尤良。
中醫古籍;飲膳正要;卷第三米穀品;元;忽思慧醬
卷十二谷部解毒。鹹冷利。殺百藥及熱湯火毒。並一切魚肉菜蔬蕈毒。入藥當用豆醬。陳久彌佳。(輕粉毒、陳醬化水漱。)
中醫古籍;本草從新;卷十二谷部;清;吳儀洛【醬】
卷五五穀部味鹹冷利。入手足太陰陽明少陰經。功專殺百藥及熱湯火毒。並一切魚肉菜蔬蕈毒。入藥當用豆醬。陳者佳。
中醫古籍;本草撮要;卷五五穀部;清;陳其瑞醬
原例(次序略經更定)不循經絡雜品鹹冷利,解藥食湯火諸毒,宜用豆醬。
中醫古籍;本草分經;原例(次序略經更定)不循經絡雜品;清;姚瀾醬
中卷雷公雲∶凡使,採得後,以刀刮上粗皮,便搗,用生薑自然汁拌之,蒸一日了,出,日干。每修事五兩,用生薑汁五兩,蒸乾爲度。
中醫古籍;雷公炮炙論;中卷;南北朝;雷學醬
米穀部(豆作者良麥作者不用以久久爲佳又有肉醬魚醬皆呼爲醢不入藥用)
中醫古籍;炮炙大法;米穀部;明;繆希雍醬
卷二·草類〔曰〕凡採得後,以刀颳去粗皮,搗細。每五兩,用生薑自然汁五兩拌之,蒸一日,曝幹用。
中醫古籍;瀕湖炮炙法;卷二·草類;南北朝;雷學