膜技術在海天公司超濾醬油產業化項目成功應用
...司聯合承擔了廣東省經貿委重點技術創新專題項目“提高醬油超濾效率的膜過程控制技術與應用”,不久前該項目順利通過了廣東省有關方面組織的驗收。過程工程所萬印華課題組長期致力於膜分離技術領域的科技攻關。該項目...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞醬油廠衛生規範
...題內容與適用範圍 本規範適用於採用釀造方法生產醬油的工廠。2 術語2.1 釀造醬油:將含蛋白質和澱粉質的原料,經制曲、發酵釀製而成的醬油。2.2 菌種:經人工選育、培養,用於釀造醬油的微生物。2.3 種曲:用...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品衛生規範醬油成分有望成爲治療艾滋病新藥
...大學醫學院的研究人員也獲得了一項驚人的發現,他們從醬油這種在亞洲地區普遍使用的調味料中發現了一種強有力的抗病毒化合物,將來也許能夠被用來對抗艾滋病病毒,不過這種藥物目前還沒有在人類身上進行測試。傳統產...
藥品天地;專業藥學;藥學研究甲基橙褪色分光光度法測定醬油中微量碘
【摘要】研究使用甲基橙褪色分光光度法測定醬油中碘。醬油經處理後,碘酸鹽與溴化鉀在酸性條件下可使甲基橙褪色,根據褪色程度,於508nm下與標準系列比較定量。方法檢出限0.3μg,線性範圍爲0.3~10mg/L,標準曲線|r|=0.9995,...
合作平臺;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2005年第5卷第6期;醫院管理夏季燙傷用“冷療法”擦鹼抹醬油不科學.
...時採取自救措施,最大可能的減少受傷程度?用擦鹼、抹醬油等“土辦法”是否能起到自救的作用呢?蔡景龍說,這些“土辦法”都是沒有科學道理的。他告訴記者,剛剛燙傷或燒傷後,在傷口上擦鹼、抹醬油甚至塗甜麪醬等,...
行業資訊;臨牀快報;整形外科GC-MS檢測調味品中氯丙醇的同位素內標應用研究
...D和d5-1,3-DCP兩種同位素內標結合GC-MS檢測方法,同時測定醬油中氯丙醇的多種成分。結果測定醬油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的檢出限達到0.004mg/kg,1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)的檢出限爲0.005mg/kg,回...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2006年第5卷第2期活性炭纖維固相微萃取方法分析醬油中的苯甲酸
...型存在的不足,可作爲塗層型的一種補充形式.把它應用於醬油中的苯甲酸含量的測定,收到了理想的實驗效果. 2實驗部分 2.1氣相色譜-質譜分析條件QP-5000氣相色譜-質譜聯用儀(日本島津公司),弱極性毛細管柱直徑0.25mm,柱長15m...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文鹽酸克林黴素致血尿7例
...均在靜脈用藥結束後,小便時發現尿色異常,其中1例爲醬油色尿,另5例爲洗肉水樣尿,兒童患者於輸液過程中即克林黴素組剛結束時,小便即成醬油色尿。2例醬油色尿患者在輸液過程中均有腹痛症狀,但無腹瀉及血性大便。查...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2009年第9卷第5期怎樣用飲食療法調治重症肌無力?
...20粒,熟豬油20克,水發竹筍60克,精鹽3克,八角1個,紅醬油15克,味精1克,大蒜40克。將烏龜投入沸水鍋內,蓋上蓋煮死後撈起。把龜殼剝去,宰去頭、四肢,去淨粗皮、指甲、腸臟、將龜肉洗淨,切成小塊。再入沸水中洗去...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;老年病防治300問怎樣用飲食療法調治重症肌無力?
...20粒,熟豬油20克,水發竹筍60克,精鹽3克,八角1個,紅醬油15克,味精1克,大蒜40克。將烏龜投入沸水鍋內,蓋上蓋煮死後撈起。把龜殼剝去,宰去頭、四肢,去淨粗皮、指甲、腸臟、將龜肉洗淨,切成小塊。再入沸水中洗去...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問