大腸桿菌疫情溯源渺茫應對之戰初顯“全球化”
...薩克森州農業部門宣佈,德國北部一個有機農場出產的豆芽菜可能是導致這次疫情的源頭。而在不到24小時後,該部門來了個180度轉身,稱實驗室初步抽查並未證明該豆芽菜是病菌源頭。種種表態使得德國民衆恐慌心理加重。德...
行業資訊;臨牀快報;流行病與傳染病糖尿病患者飲食控制感到飢餓怎麼辦?
...西紅柿、大白菜、油菜、圓白菜、冬瓜、南瓜、菜花、豆芽菜、萵筍等補充解決飢餓,另一方面向患者講明飲食控制是治療糖尿病的基礎療法,使患者明確爲了治療糖尿病,應自覺堅持飲食治療。另外,有的病人介紹食用三合面...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問大白菜有防癌作用嗎?
白菜包括青菜、黃芽菜、塌棵菜、小白菜及雞毛菜等。近年來,醫學科學工作者發現纖維素可預防結腸癌,白菜含纖維素較多,白菜中還含微量元素硒(平均每千克含74mg)和鉬(平均每千克1.78mg),所以它有防癌抗癌作用。此外,白...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問怎樣給孩子安排夏季飲食?
...,孩子可多喫冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、芹菜、豆芽菜等蔬菜,也可喫西瓜、葡萄、桃、草莓、白蘭瓜等水果。 (2)夏季飲水應該充足,菜裏面多加點鹽,多喫些紫菜、蝦皮、芝麻、芝麻醬、雜糧,補充鈣、鋅元素。 ...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;小兒消化病防治270問維生素E有助降低中年男性患癌死亡率
...多攝取一些維生素E仍然有助健康,這些食物包括堅果、芽菜、全麥以及黑綠色帶葉的蔬菜等。(陳立)作者:
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關研究稱食用捲心菜和豆芽促進乳腺癌化療效果
...特大學的研究人員日前經過研究發現,捲心菜(cabbage)和苗芽菜(sprouts)這兩種綠色蔬菜可以成爲抗乳腺癌的最新武器。研究顯示,捲心菜和苗芽菜中含有一種看起來可以殺死乳腺癌細胞的化合物I3C,尤其是在乳腺癌患者作者:
行業資訊;臨牀快報;婦科與產科西蘭花可以抗前列腺癌
...氰酸甲酯的十字花科蔬菜也可以產生這種效果,包括比京芽菜、花椰菜、捲心菜、芝麻菜、豆瓣菜和辣根。研究發現,食用西蘭花者出現了約400到500種正面基因改變,而攜帶GSTM1基因的男性收益最大。大約半數男性有該基因。作...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關綠豆芽擷趣
...正可陪堯舜也。袁枚以堯舜時的名人巢父和許由來譬喻豆芽菜,可見身價之高。 極普通的綠豆芽,曾在第二次世界大戰期間救了美國士兵的命。由於美國海軍士兵長年生活在海洋上,因喫不到新鮮蔬菜而得了壞血病。一天,...
中醫中藥;中醫文化女性不同年齡期的護膚飲食要求有哪些?
...,應多喫富含維生素和蛋清質的食品,如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆類等。尤其是豆類食物,既能滿足人體需要的優質蛋白質,又能供給多種維生素和無機鹽。這一時期,特別注意應適當多喝清水,或飲用綠茶,以使尿液增...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問研究稱食用捲心菜和豆芽促進乳腺癌化療效果
...特大學的研究人員日前經過研究發現,捲心菜(cabbage)和苗芽菜(sprouts)這兩種綠色蔬菜可以成爲抗乳腺癌的最新武器。研究顯示,捲心菜和苗芽菜中含有一種看起來可以殺死乳腺癌細胞的化合物I3C,尤其是在乳腺癌患者接受化療時...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關