新型奶牛飼料有助減少溫室氣體排放
...爲它們產量高、價格便宜、又可以提供奶牛所需的能量和蛋白質,因此很多人拒絕使用新型飼料。Laurain女士提到,儘管穀物價格市場存在波動但亞麻比大豆要更便宜。新型飼料中用到的亞麻產自加拿大,而且需要通過一種加熱...
醫藥經濟;生物技術;環保技術奶製品與兒童少年健康
...的鈣含量在110mg左右,而奶酪的鈣含量更高。奶製品中的蛋白質是優質蛋白,可以提供多種人體必需氨基酸,各種必需氨基酸之間有良好的配比關係,便於人體吸收和利用;奶製品含有豐富的酪蛋白,不僅可以促進鈣質吸收,還與...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期24.5治療
...要,輕體力勞動的病人,每日熱能供給量是6300~8400kJ,蛋白質80~120g;碳水化物所供熱能佔總熱能的40%。按我國的飲食結構來衡量仍屬低碳水化物飲食。直至60年代,由於血管併發症已成爲糖尿病人的主要死亡原因時,才提出了...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學基質固相分散技術在農藥殘留分析中的應用
...爲樣品基質成爲層析相的一部分,不同樣品的油脂成分、蛋白質含量及其分佈狀態不同,所以目標物在不同基質中的測定結果和回收率也不相同。基質在載體中的分散狀態與鍵合相在載體上的穩定結合不同,基質組分會與載體和...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文科學合理選擇奶類和奶製品
...生活點綴,它就是一種普通的日常食品,含有豐富的優良蛋白質、鈣、乳糖和各種維生素。中小學生喝牛奶,主要目標是通過膳食來增加營養,促進生長髮育;純鮮奶是能充分滿足這些需要的理想食品。所以,選購牛奶時應優先...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第10期液相色譜-電噴霧串聯四極杆質譜法檢測牛奶中磺胺類抗生素的殘留
...肉、肝臟、腎等生物基質不同的是,牛奶中的主要成分是蛋白質、脂肪和碳水化合物。由於牛奶中各種分子量大小的蛋白質的存在,直接沉澱法很難除淨樣品中的蛋白質。本研究依靠液液萃取和固相萃取去除了牛奶中蛋白質,實...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文喫的是草,擠的是高賴氨酸牛奶
...低,所以飲食中缺乏賴氨酸的情況是比較常見的。牛奶中蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等含量高,但是賴氨酸含量比較低,而這項成果可使牛奶中的賴氨酸含量大幅提高,預計賴氨酸水平要比一般牛奶高30%,使牛奶的...
行業資訊;臨牀快報;克隆與幹細胞研究現代牛分子育種及其發展趨勢
...提高激素水平的基因。在改變乳成分和奶品質分方面,用牛奶生產奶酪的產率正比於牛奶中к-酪蛋白的含量,к-酪蛋白轉基因的高效表達可顯著提高牛奶中к-酪蛋白組分的比率。乳糖酶轉基因在牛乳腺細胞中的表達能導致產生無...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞毛細管電泳在食品分析中的應用
...1.7min分析19種陽離子,3.1min分析30種陰離子,4.5min分析10種蛋白質的報道[1,2]。此外,CE還有進樣量少,溶劑消耗少,儀器簡單及成本低等多項優點,因此其應用日趨廣泛,成爲90年代以來發展最快的分析方法之一。 食品的...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例複合乳酸菌
...。 鑑別:(1)取本品,照乳酸菌製劑檢驗法項下的牛奶凝固力及乳酸鑑別法試驗[衛生部藥品標準(生化藥品)1989年62頁]應呈正反應。(2)取自本品分離出的乳酸菌,照乳酸菌鑑別法試驗(附件一)應符合下列規定:[1]於...
藥品天地;專業藥學;藥品質量標準;西藥第五部分