西班牙:汽車要燒果汁燃料
...盛產橘子的瓦倫西亞,人們卻有望用上價格低廉且環保的果汁燃料。據報道,瓦倫西亞生長着19萬公頃橘子和檸檬,每年都有很多果實爛在樹上。如果將過剩果實轉化爲生物燃料,不但消除浪費,也將大大減少汽油污染。該地官...
醫藥經濟;生物技術;生物能源日本一項最新研究顯示紅茶有助於改善骨質疏鬆
患有骨質疏鬆的人,不妨多喝點紅茶。日本的一項新研究顯示,紅茶含有的茶黃素有助防止形成破壞骨骼的破骨細胞,患有骨質疏鬆症的實驗鼠攝入這種苦味成分後,其症狀得到改善。骨骼內存在製造骨骼的成骨細胞和破壞骨骼...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞不宜用果汁送服藥物
在小兒患病時,有些家長用果汁代水給孩子服藥,這是不科學的。在各種果汁飲料中,大都含有維生素C和果酸。而酸性物質容易導致各種藥物提前分解和溶化,不利於藥物在小腸內吸收,影響藥效;有的藥物在酸性環境中會增...
藥品天地;專業藥學;藥學研究芬蘭研究員:果汁、酸奶可預防女性尿路感染..
...們心煩的尿路感染。研究人員發現,女人如果定期飲用鮮果汁或食用酸奶可減少尿路感染的發生。漿果汁對幫助女性減少尿路感染的發生特別有效。每天至少喝一杯不加甜味劑的新鮮或濃縮果汁的女人發生尿路感染的機會比那些...
行業資訊;臨牀快報;腎臟相關果汁添加β-葡聚糖可降膽固醇
...《美國臨牀營養學雜誌》上發表的一項研究結果表明,在果汁中添加β-葡聚糖,可以幫助飲用者降低體內總膽固醇水平和對人體有害的低密度脂蛋白膽固醇水平。荷蘭馬斯特裏赫特大學的羅納德•P•門辛克領導的研究小組...
行業資訊;臨牀快報;肝膽病美國研究人員最新發現:蘋果能促進大腦功能
...08月11日科技日報9美國研究人員最新研究發現,蘋果和蘋果汁能像某些藥物那樣促進大腦功能。研究人員同時建議,蘋果汁決不僅僅是兒童飲料,人們應該將它和蘋果以及蘋果其他產品添增到自己日常的食譜中。美國麻州大學羅...
行業資訊;臨牀快報;藥理學科學家發現與“估價”有關的腦神經細胞
...志上報告說,他們對短尾猿的研究發現,如果葡萄汁與蘋果汁都是一杯,短尾猿會選擇葡萄汁;但當蘋果汁增加到3杯時,短尾猿可能改選蘋果汁;增加到4杯以上時,短尾猿將永遠選擇蘋果汁。也就是說,短尾猿認爲一杯葡萄...
行業資訊;臨牀快報;神經科德國研究人員發現蘋果汁能抑制健忘
德國研究人員的實驗發現,每天喝兩杯蘋果汁可以幫助大腦減少造成阿耳茨海默氏症(早老性癡呆症)患者逐漸喪失記憶的β-澱粉蛋白的堆積,從而抑制健忘。 據德國《焦點》週刊網站日前報道,美國馬薩諸塞大學研究人...
行業資訊;臨牀快報;神經科諾尼果汁的毒性實驗研究
摘要:目的爲了確定諾尼果汁的食用安全性。方法採用小鼠急性經口毒性試驗、30d餵養試驗、致突變試驗(小鼠骨髓微核試驗、小鼠精子畸形試驗、Ames試驗)、致畸試驗進行檢測。結果小鼠急性經口毒性MTD16.0g/kg·bw。三項致突變...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第5期離子色譜在食品飲料分析中的應用實例——有機酸
...。通常可用相同的方法分析食品中的無機離子和有機酸。果汁中的有機酸果汁中有機酸譜圖對於確定果汁的新鮮程度與是否摻假都是非常重要的,通常需要測定某些有機酸的比例,因爲它是某些果汁的重要特徵蔓越橘與番茄汁中...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文