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苦杏仁爲什麼不能喫？
...是甜杏上市季節，孩子們不但喜歡喫杏，而且也很喜歡喫杏仁，許多家長認爲，杏仁有止咳化痰的功用，故聽之任之，不加勸阻，結果苦杏仁喫多了以後，就可出現頭暈、頭痛、心慌乏力、輕度噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症...
醫源資料庫；醫源圖書館；疾病類；小兒咳喘防治400問 -
如何用蘿蔔的食療方調治哮喘？
蘿蔔味辛甘、性涼，熟者甘平，能清熱生津、化痰止咳定喘、涼血止血、利小便、解毒，熟者健脾和胃、消食下氣。用於風寒感冒、咳嗽痰多、衄血咯血、咽喉腫痛、食積不消、熱淋石淋等。其食療方如下： (1)蘿蔔燉豬肺：...
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蘿蔔基因組主要部分獲解讀
...國科學雜誌《DNA研究》網絡版上報告說，他們成功解讀了蘿蔔基因組的主要部分。這一發現將有助於調整蘿蔔的味道和顏色等，從而開發出新品種。蘿蔔是日本栽培面積最大的一種蔬菜。雖然是一種非常普通的食物，但由於其基...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
人類焦慮行爲畢生發展的杏仁核－皮層連接關聯研究獲進展
...發現這種負性心境狀態與大腦內部一個非常微小的腦結構杏仁核(Amygdala）有關。以往研究表明，無論對於兒童青少年還是成年人，杏仁核的結構指標（如體積大小或纖維連接）以及功能指標（如功能激活或功能連接）均與焦慮水...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
美研究發現：杏仁或可預防糖尿病和心臟病
杏仁富含多種營養物質。美國研究人員發現，食用杏仁可能有助預防糖尿病和心臟病。調飲食研究人員招募65名成年糖尿病前期患者，包括48名女性和17名男性，參與一項爲期16周的飲食對比實驗。糖尿病前期患者血糖水平高於正...
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情緒表現男女有別其中差異來自大腦
...家的一項新研究表明，大腦中一個與情緒有關的部位——杏仁核的功能和工作模式存在“性別差異”。杏仁核是一個跨越大腦兩側的杏仁形結構，與人類對恐懼等情緒的處理和記憶有關。在以往的研究中，科學家通過讓志願者回...
行業資訊；臨牀快報；心腦血管相關 -
轉基因胡蘿蔔有助快速補鈣
...日報道，美國科學家表示，他們已經培育出一種轉基因胡蘿蔔，可以利用它快速補鈣。他們希望，將這種蔬菜添加到飲食中能幫助預防象脆骨病和骨質疏鬆症之類的疾病。據這一刊登在美國《國家科學院院刊》（PNAS）上的研究...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
本是同根生 功效何不同——關於同源異效中藥的思考
...作用爲何正好相反，目前尚不完全清楚。 四、有毒的杏仁與解杏仁毒的杏樹皮。杏仁可藥可食，但杏仁有毒，每年杏子成熟時節，常有因食未去毒的杏仁而中毒者。杏仁中含苦杏仁苷及苦杏仁酶，食用後，杏仁苷可被酶水解...
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游泳耐力訓練對大鼠杏仁核cAMP值影響的實驗研究*
【摘要】目的觀察游泳耐力訓練後大鼠杏仁核cAMP濃度變化。方法將30只雄性SD大鼠隨機分爲對照組、耐力訓練組。建立大鼠游泳耐力訓練模型，用大鼠環磷酸腺苷cAMPELISA法，檢測訓練後即刻、0.5h、1h、2h、4h大鼠杏仁核cAMP濃度變...
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研究顯示：熟食胡蘿蔔更利於營養成分的吸收
2006年06月14日新華社11不少人喜歡生食胡蘿蔔，認爲加熱會破壞其中的營養成分。日本一項小規模研究結果顯示，將胡蘿蔔煮熟後食用，人體對貝塔胡蘿蔔素的吸收率會更高。據日本《讀賣新聞》網站近日報道，日本伊藤園中央...
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