辣白菜
拼音:làbáicài大白菜芯1千克,白蘿蔔500克,水梨80克[醬料]蔥2角,姜適量,蒜10瓣,蝦醬1/2杯辣椒粉1杯,粗鹽10,雞精5魚露3勺,糖少量。別名:韓國辣白菜辣白菜的食用建議1、大白菜切成四瓣洗淨控幹水;2、用開水把鹽化開...
食品海白菜
拼音:hǎibáicài概述海白菜爲藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,藻體碧綠色,單獨或叢生,高10~14釐米,形體常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白質11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3克,還含有多種...
食療;食材牛耳巖白菜
拼音:niúěryánbáicài《全國中草藥彙編》:牛耳巖白菜:拼音名:NiúěrYánBáiCài別名:巖白菜[貴州]。貓耳朵[貴州安順]、石三七[廣西貴縣]、石虎耳、金山巖白菜,巖青菜來源:苦苣苔科脣柱苣苔屬植物牛耳朵Chiritae...
中醫學;中藥學;中藥材石白菜
...名,出自《全國中草藥彙編》,爲《分類草藥性》記載的巖白菜之別名。別名:巖壁菜、石白菜、紅巖七。來源及產地:虎耳草科植物巖白菜Bergeniapurpurascens(Hook.f.etThoms.)Engl.的根莖或全草。分佈雲南、四川、西藏等地。性味...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳;止血;補益劑;止瀉黃毛巖白菜
拼音:huángmáoyánbáicài《全國中草藥彙編》:黃毛巖白菜:拼音名:HuánɡMáoYánBáiCài別名:巖白菜[四川]來源:苦苣苔科馬鈴苣苔屬植物川滇馬鈴苣苔OreocharishenryanaOliv.,以全草入藥。夏秋採集,曬乾。性味:淡...
中醫學;中藥學;中藥材小巖白菜
拼音:xiǎoyánbáicài《*辭典》:小巖白菜:出處:《四川中藥志》拼音名:XiǎoYánBáiCài來源:爲苦苣苔科植物黃毛巖白菜的全株。5~6月採,洗淨曬乾。原形態:多年生草本,矮小。根出葉卵圓形或橢圓形,長3~7釐米...
中醫學;中藥學;中藥材酸白菜
拼音:suānbáicài酸菜又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。酸白菜的別名酸菜酸白菜使用提示每餐30克左右酸白菜的營養價值酸菜味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮...
生物學;食材巖白菜素
...phorin[湘雅醫學專業詞典];vakerin[湘雅醫學專業詞典]概述:巖白菜素亦稱矮地茶素,足由甲基沒食子酸C-葡萄糖甙所形成的內酯,即巖白菜內酯。存在於虎耳草科植物巖白菜Bergeniapurpurascens(Hook.f.etThons.)Engl.全草、厚葉巖白菜Bergen...
植物提取物;中醫學;中藥學;中藥材三絲白菜湯
拼音:sānsībáicàitāng三絲白菜湯主料白菜、火腿絲、香菇絲、冬筍絲三絲白菜湯做法1、白菜選上好的白菜芯四個,尾部打十字花刀,下開水中淖透待用。2、鍋中放入清湯開鍋放入白菜芯調好味。3、將三絲放入開水中淖一下撈...
水白菜
拼音:shuǐbáicài桔梗科植物山梗菜的根或全草·水白菜:水白菜爲中藥名,出自《草藥手冊》,爲《救荒本草》記載的山梗菜之別名。別名:大種半邊蓮、水白菜。來源及產地:桔梗科植物山梗菜LobeliasessilifoliaLamb.的根或全草。...
中醫學;中藥學;宣肺化痰;利水消腫;清熱解毒;止咳化痰;清熱利尿;中藥材