第三節 礦物質
...能吸收20%~30%;維生素D、乳糖、蛋白質與氨基酸等都可促進鈣的吸收,因此,在選擇供鈣食物時,這些因素應一併予以考慮。 (四)供給量 我國推薦鈣的供給量爲:1歲以內爲400~600mg,兒童與青少年爲600~1200mg;成年...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;預防醫學血鋅與感染性疾病的關係
人類對缺鋅的認識,已經有100多年的歷史。早在1869年的細菌學家Raulin首先證明黑麴黴的生長需要鋅,上世紀20年代也發現植物缺鋅可導致生長遲緩,枝葉畸形,果實稀少。柑橘、葡萄、豆類、洋蔥對鋅特別敏感,據研究pH7.4的鹼...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第10期;其他糖尿病患者缺鋅原因及預防和治療
...用。本文分析糖尿病患者缺鋅原因、並針對糖尿病患者缺鋅的病因提出預防和治療策略。 1鋅與DM的關係 鋅是人體必需的微量元素,在體內參與許多主要的生理過程,與200餘種酶、核酸、蛋白質的合成密切相關。胰島素的...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2009年第10卷第10期日照地區7歲前小兒頭髮鋅的調查分析
...兒童鋅含量明顯低於健康兒[4],微量元素鋅等缺乏可促進膽結石的形成[5]。頭髮鋅測定是評定一個時期內鋅元素營養狀況和在生長髮育營養監測中比較穩定的指標,對長期或慢性因素所致鋅元素缺乏的診斷尤爲可靠[6,7...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第7B期第三節 微量元素的作用及其與疾病的關係
...因子耐糖能力↓,糖尿病,動脈硬化碘(I)構成T3、T4,促進生長、發育地方性甲狀腺腫,呆小病鈷(Co)構成維生素B12,造血惡性貧血,甲基丙二酸尿症硒(Se)抗氧化克山病,大骨節病錳(Mn)多種酶的激活劑生長髮育遲緩,...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀生物化學鋅的臨牀應用
...合徵,與缺鋅有關。最近有人證明鋅通過含鋅酶的作用,促進核酸和蛋白質的合成,加速生長激素的合成和釋放,促進細胞的生長和分裂。因此,補鋅對小人症患者確有療效。國內近年來有人用鋅治療小人症及生長髮育低下的嬰...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2010年第10卷第5期二十、調節免疫功能的鋅元素
...病明顯減少。 人體可通過攝取食物來滿足組織細胞對鋅的生理需要。一般動物性食品含鋅的生物學活性大,較易被人體吸收利用。植物性食品含鋅較少且較難吸收。貝類、海魚類含有較高的鋅,其次肉類、動物肝臟、蛋類和...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;免疫與健康第三節 微量元素
...鋅主要在小腸中吸收。腸腔內有與鋅特異結合的因子,能促進鋅的吸收。腸粘膜細胞中的鋅結合蛋白能與鋅結合並將其轉動到基度膜一側,鋅在血中與白蛋白結合而送輸。鋅主要隨胰液、膽汁排泄入腸腔。由糞便排出,部分鋅可...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;生物化學與分子生物學北京酒仙橋地區0~6歲兒童鋅缺乏現狀及相關元素分析
...以保證各種微量元素的均衡營養。有臨牀研究顯示,鈣有促進鋅吸收的作用。高鋅可抑制鐵銅的吸收,干擾鐵的代謝,使血紅蛋白合成下降,紅細胞增生受阻[5]。本結果顯示,血鋅水平與鐵和銅的相關性無統計學意義,今後...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2008年第20卷第18期微量元素鋅在臨牀中的應用
...連用4周。對聚合性痤瘡效果較差。④治療胃潰瘍:具有促進胃潰瘍癒合的作用。1日3次,國外採用劑量每次220mg略偏大,國內主張1日量不超過300mg,分3次服,療程2~4個周。最好做血清鋅含量測定,長期治療以每日10~20mg爲宜...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第6期