低聚糖生物農藥研發將獲突破
從植物中提取的低聚糖可使小麥產生免疫力從而防治條鏽病,2005年秋播已擴大到2000畝田間對比試驗,明年有希望大規模推廣。我國低聚糖生物農藥技術研發有望獲重大突破,防治小麥條鏽病將不再依賴化學農藥。這是日前從陝...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞腸內洗滌的建議——年輕10歲的健康法
...增加腸內的雙歧桿菌還是個問題。 從結論來講,大豆低聚糖具有這方面的效果。 雙歧桿菌的食物——大豆低聚糖 或許有些讀者會問:“大豆低聚糖是什麼東西?” 比起雙歧桿菌,大豆低聚糖是最近街談巷議的新鮮...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第1章 便祕、腹瀉是提早老化的現代病全國低聚糖基地在山東禹城落成
3月20日,“中國低聚糖生產基地”授牌儀式暨新聞發佈會在山東省禹城市隆重舉行禹城訊3月20日,中國低聚糖生產基地牌儀式暨新聞發佈會在山東省禹城市隆重舉行。公衆營養與發展中心主任於小冬教授、公衆營養中心產業促進...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞一種快速合成低聚糖的新方法
...使得它們的化學合成非常困難。雖然在實驗室中合成純的低聚糖(寡糖)是有可能的,但羥基基團的位置選擇性保護和糖苷鍵的立體選擇性形成爲合成化學家帶來若干挑戰。因此,一種能使低聚糖合成既快又省力的新方法將是最受...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞低聚果糖在歐美及中國市場的應用
在歐洲市場,功能性低聚糖的應用較日本爲晚。據歐洲有關單位調研消費者對功能性低聚糖的認知度表明:日本70%%,法國16%%,德國9%%,英國3%%。現在歐洲國家對功能性低聚糖作爲人類和動物食物的功能研究工作十分重視,很多...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞大海給予人類的禮物寶貴的“海洋特徵寡糖”
...產業,將來會擴展到海蔘和魚類養殖業等養殖產業。 低聚糖的保健作用 低聚糖作爲一種食物配料被廣泛應用於乳製品、乳酸菌飲料、雙歧桿菌酸奶、穀物食品和保健食品中,尤其是應用於嬰幼兒和老年人的食品中,主要...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞酶法生產功能性葡甘露低聚糖技術
...中性β-甘露聚糖酶降解魔芋等植物多糖生產功能性葡甘露低聚糖。產品除具有其它低聚糖的雙歧因子功能外,尚具有吸附和排除人和動物腸道病原菌、調節免疫功能、增進人與動物非特異性免疫活性、促進肝臟合成甘露結合蛋白...
藥品天地;專業藥學;藥學研究甲殼低聚糖化合物製備方法獲發明專利
...科學院海洋研究所李鵬程研究員等完成的“一種製備甲殼低聚糖化合物的方法”,日前獲國家發明專利授權。 降解甲殼質、殼聚糖是製備寡糖、低聚糖的主要手段,目前所應用的方法有酸降解、氧化降解、超聲波降解、微波...
藥品天地;專業藥學;製藥工藝與技術4.1碳水化物的分類、結構和性質
... 4.1.1碳水化物的分類 碳水化物分單糖、雙糖、低聚糖、多糖四類。糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。 (1)單糖不能水解成更簡單的糖的碳水化物叫單糖。單糖有3到7個碳原子,依碳原子數的多少,依次...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學做個恢復年輕和健康的“腸內美人”
大豆低聚糖原本就是要用來取代砂糖,當然可以讓人用得很簡便。另外它還具有一大吸引力,就是可以使煮好的食物,看起來非常漂亮。 據說一位烹飪班的老師用大豆低聚糖做法國菜——奶汁烤水果,烤起來極爲精緻漂亮。...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;腸內革命;第5章 做個“腸內美人”