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學齡前兒童貧血情況調查
【摘要】 目的瞭解本地區兒童營養性缺鐵性貧血情況，分析貧血原因，爲防治兒童貧血提供科學依據。方法對黃埔區47所幼兒園9730名兒童進行體檢，血常規測定。結果9730名兒童207名貧血,貧血率爲2.13％，其中輕度貧血206名,...
醫源資料庫；在線期刊；中國熱帶醫學雜誌；2007年第7卷第8期 -
重慶市萬州區2001-2005年中小學生營養狀況
【摘要】目的瞭解重慶市萬州城區中小學生營養狀況和變化規律，爲制訂防治措施提供科學依據。方法採用《1995年全國6～22歲學生身高標準體重值》對萬州城區2001-2005年中小學生進行評價。結果2001-2005年學生營養不良率分別爲26...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2007年第27卷第1期 -
8．5 老年人營養
8．5 老年人營養 我國在解放後人們的平均壽命正在明顯地增加，從過去的30多歲增加至目前男性的平均壽命66.4歲，女性69.4歲。老年人在總人口構成上也逐步相應地增加他的比例，在全球的統計，1976年65歲以上的人口爲6%，...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
32.5感染和外傷病人的營養治療原則
32.5感染和外傷病人的營養治療原則 感染和外傷的病人由於食慾差、噁心和嘔吐使其進食量減少，加上消化和吸收功能受到干擾使這些病人面臨飢餓或半飢餓狀態。由於發熱、分解代謝加速，進一步消耗體內的貯存，這些病...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
39.7要素膳的適應證
...當病人因原發疾病不能經口攝食或攝食不足、經周圍靜脈營養又不能提供足夠的營養素、TPN亦無必要及胃腸道消化功能不足而小腸吸收功能尚可時，均可採用要素膳。臨牀上有多種情況適用要素膳（表39-18）。表39-18要素膳的適...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
南京市中小學生營養知識健康教育效果評價
【摘要】目的探索營養知識宣傳教育對改變中小學生營養知識及飲食行爲的作用，爲在中小學生中開展營養健康知識教育提供依據。方法在南京市4所中小學分別設立對照組和干預組，干預前對所有選擇對象進行問卷調查；對幹...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2008年第28卷第7期 -
浙江省經濟欠發達地區小學生營養KAP狀況調查
【摘要】目的瞭解浙江省經濟欠發達地區小學生營養知識、態度和行爲，以便指導小學生進行合理膳食。方法採用分層整羣隨機抽樣方法，問卷調查浙江省2個經濟欠發達縣小學三至五年級學生。結果17.2%的學生見過膳食“金字塔...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2007年第27卷第7期 -
反式脂肪酸與健康
...管理局(FDA)也規定，從2006年起，所有食品標籤上的“營養成分一欄中，都要加上人造脂肪的含量。隨着西式快餐的興起、飲食文化的西化，以及人造奶油、植物起酥油等氫化油在我國的大量生產和使用，反式脂肪酸已經在一...
醫源資料庫；在線期刊；中華現代臨牀醫學雜誌；2009年第7卷第11期 -
25.5膳食治療的原則
...限制嘌呤的食物，但也限制了蛋白質的進量，長期服用對營養攝入帶來不良影響。目前主張僅禁用含嘌呤高的食物，並根據不同的病情，決定膳食中嘌呤的含量。 急性期的膳食在急性期應嚴格限制嘌呤在150mg以下，以免增加...
醫源資料庫；醫源圖書館；教材類；臨牀營養學 -
某小學學生2002-2006年營養監測結果分析
【關鍵詞】營養狀況營養障礙肥胖症學生隨着人們生活水平的不斷提高，兒童青少年的營養狀況越來越引起社會各界的廣泛關注。爲了解遂昌縣實驗小學學生營養狀況和變化規律，現將2002-2006年學生健康體檢資料進行分析，以了...
醫源資料庫；在線期刊；中國學校衛生；2007年第27卷第11期