32例食管癌病人圍手術期的飲食護理
...瓜、土豆,以及適量的牛奶、豆漿、豆腐等食品,烹製成美味可口的飯菜,制定每日菜譜,少量多餐。化療時還可增加山藥、苡仁、山楂、蜂王漿、柑橘、猴頭菇及動物骨髓、鵝血、蘋果、紅棗、甲魚、核桃等健脾和胃、補骨生...
醫源資料庫;在線期刊;局解手術學雜誌;2008年第17卷第4期放化療後爲何讓人食不甘味
...厭惡;味覺喪失即徹底失去味覺,李志偉告訴記者,許多美味佳餚讓病人聞起來都有一種怪味,原本可口的食物,喫起來卻有苦味。而無腫瘤的人是感覺不出來的。上海中醫藥大學教授何裕民也認爲,化療所引起的不僅僅是味覺...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞德國科學家研究稱心肺也有嗅覺能嗅到食物氣味
...的化學物質做出反應。令人感到喫驚的是,血細胞會朝着美味食品散發出的氣味成分移動,例如巧克力。 斯庫伯勒認爲血細胞也擁有氣味感受器。此外,他們還發現心臟、肺部以及其他人體內部器官同樣擁有氣味感受器。他...
行業資訊;臨牀快報;神經科研究發現:西紅柿、土豆等近千種植物具有肉食性
不少人喜愛西紅柿、土豆等蔬菜的美味。殊不知,這些看似“溫柔”的植物其實還是可怕的“殺手”。英國植物學家近期指出,近千種植物具有肉食性。它們能夠捕殺昆蟲,爲自己提供營養,其中就包括人們日常食用的幾種蔬菜...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞細胞如何從上千基因中挑選關鍵基因
...道,食物的香味有80%是由嗅覺所貢獻,如果少了嗅覺,再美味的食物喫起來也將如同嚼蠟。在人類各種功能的研究中,嗅覺研究是最滯後的研究領域。直到2004年的諾貝爾生理醫學獎頒給了兩位研究嗅覺的美國學者,嗅覺研究又...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組“菌物世界”標本每年增一萬
...菇、木腐菌、外生菌、根菌。諸如頂着黃褐色“帽子”的美味牛肝菌、黑木耳、香菇等,還有毒性極大、能立刻致人斃命的毒鵝膏菌、毒粉褶菌等。 一條長約50釐米的淡黃色松茸靜靜垂在一棵仿真松樹的枝丫上,記者剛想用...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞肥胖症效驗良方——難治病效驗良方叢書
...化、高血壓、心臟病、痛風、脂肪肝等疾病的發生,對着美味佳餚卻不能大飽口福,使我們在日常生活中不能活動自在;使我們的反應能力、免疫能力、耐受能力下降。發達國家的經驗證明,一個國家由貧窮走向富裕的時期是發...
醫源資料庫;醫源書店;中醫美雙院院士施一公:我是河南人河南讓我最有歸屬感
...對肥肉犯怵,喫一點就會反胃、嘔吐。直到現在,即便再美味的肥肉,我都心存疑忌、很少品嚐。 家裏喫的東西有限,我們就到田間地頭自己解決,童年覓食的經歷是記憶裏最大的快樂之一。其中印象最深的是當地人俗稱的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中醫學對古典文學的影響
...源,許多食物同時也有藥用功效。因此人們在品嚐食物的美味時,往往還會自覺或不自覺地考慮到它們的藥用價值,區分它們的寒熱溫涼之性;有時則刻意在飲食中再添加適當的藥物,用以滋體強身,或祛邪治病。一個有一定生...
中醫中藥;中醫文化止嗽散加減治療冬季外感咳嗽
...中,很容易燥熱上火;人民生活水平的提高,常抵禦不住美味酒食的誘惑,易助溼生熱;社會競爭日益激烈,難免會精神緊張,情緒鬱悶,氣鬱化火;以車代步,體力活動減少,日久氣血運行不暢而致體虛。在體虛,體內有熱邪...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代中醫學雜誌;2008年第4卷第2期