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胚層分化
...的兩種小鼠的8細胞期胚胎去除透明帶後，人工聚集成爲一個胚胎；形成一個共同的胚泡後，植入代孕母鼠的子宮，生下的小鼠中有毛色黑白相間的異決表型小鼠，即這種小鼠兼有兩種基因型的細胞。如果胚泡中只有1個細胞形成...
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質粒
...整合進細菌染色體，因而在細菌接合時也就無法轉移到另一個細胞中，這類質粒是不移動的遺傳因子，這種質粒上所帶的基因也無法轉移。上面所說的是指天然狀態下的情況，在基因工程的實驗條件下，各種質粒都能轉染經過處...
生物學 -
烯烴
拼音：xītīng分子中含有一個或多個碳碳雙鍵的碳氫化合物叫做烯烴。根據分子中含有碳碳雙鍵的數目，烯烴分成單烯烴、二烯烴等。開鏈的單烯烴常簡稱爲烯烴，通式是CnH2n。閉鏈的單烯烴常簡稱爲環烯烴，通式是CnH2n-2。烯烴...
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生抽
...都是經過釀造發酵加工而成的醬油。生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆、麪粉爲主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成。其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。生抽顏色比較淡，...
食材；食品 -
TFA
...名詞術語]概述：反式脂肪酸（transfattyacid；TFA）是指含有一個或一個以上非共軛反式雙鍵的不飽和脂肪酸。食物中的反式脂肪酸多數是由植物油氫化製成的，少量存在於反芻動物的脂肪中。脂肪酸（fattyacid）是一類羧酸。其結構...
營養學；脂類；脂肪酸；反式脂肪酸 -
2003年諾貝爾生理學或醫學獎
...年，他率先將核磁共振成像技術應用於臨牀，拍攝下了第一個人體核磁共振成像照片，即一個人的手指的成像，包括檢測到的骨頭、骨髓、神經以及血管等。後來，他又開發出一種快速掃描核磁共振成像技術，即回波平面成像技...
諾貝爾生理學或醫學獎 -
微絲
...肌動蛋白纖維也是一種極性分子,具有兩個不同的末端，一個是正端，另一個是負端。微絲首先發現於肌細胞中,在橫紋肌和心肌細胞中肌動蛋白成束排列組成肌原纖維,具有收縮功能。微絲也廣泛存在於非肌細胞中。在細胞週期的...
生物學 -
嗜肝DNA病毒科
...式。對於HBV，主要S蛋白具有同樣的氨基酸組成，但GP27有一個單一的糖基化位點（complexglycantype）。M蛋白GP33和GP36也具有這一糖基化位點，M蛋白的組成是P24附加55個氨基酸殘基，並加上一個糖基化位點（highmannoseglycantype）。L蛋白...
生物學；病毒 -
性取向障礙
...力娶妻易導致同性戀。西方由於社會複雜，男性不易獲得一個穩固的男性身份，而且有一種逃避男性責任的潛在傾向，也易發生同性戀。鑑別診斷：（一）同性戀（homosexuality）在正常社會生活條件下，對同性成員持續表現性愛...
疾病 -
X連鎖隱性遺傳
...X染色體，Y染色體上缺少同源節段，所以只要X染色體上有一個隱性致病基因（XaY）就發病。這樣，男性的細胞中只有成對的等位基因中的一個基因，故稱爲半合子（hemizygote）。紅綠色盲可作X連鎖隱性遺傳病實例。色盲有全色盲...