中鏈甘油三酯對糖尿病患者體重和體脂的影響研究
...)和腰臀比(WHR)。結果在12周時MCT/LCT組攝取的總能量、蛋白質量和脂肪量比LCT組低,MCT/LCT組攝取的脂肪量也比MCT組低。在0、6和12周時,3組的空腹血糖和β-羥基丁酸差異均無顯著性。相比LCT組,6周和12周時MCT組和MCT/LCT組的體...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第19期老年人科學飲食的營養原則是什麼?
...每克供給熱量爲4.13千卡,脂肪每克供給熱量爲9.45千卡,蛋白質每克供給熱量爲5.65千卡。由於食物在消化道內是不可能完全被吸收的,所以,在平時一般的營養學計算上不用上述數字,而定爲碳水化合物每克供給熱量爲4千卡,...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問23.6成年肥胖者治療膳食食譜舉例
...、杏仁、芝麻醬15 五花肉、火腿、幹乳酪30Ⅲ.優質蛋白類食品 大豆、大豆粉、腐竹、油豆腐25 淡奶粉、肉鬆、牛肉乾30 毛豆米、千張、豆腐乾、腐乳、精肉、心、肝、胰、全蛋63 禽肉、肫、肚、肺、腰子100...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學198例住院精神分裂症患者脂肪肝及膽石症的調查
...的膳食模式轉變。這種變化使人們的營養結構從過去的低蛋白質、低脂肪、高碳水化合物轉變爲高蛋白、高脂肪、高能量的營養結構。這種變化的結果之一就是高血脂、脂肪肝等疾病的發病率提高了[3]。膽汁成分的改變,特...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第11期高血壓病的臨牀護理與預防保健
...。高血壓患者的飲食中,要保證充分的熱量、脂肪和必需蛋白質,但不宜過量。宜適當多喫含蛋白質高的食物,如豆類及豆製品、蛋清、牛、羊、豬的瘦肉、魚肉、雞肉等。少食或不食動物的內臟。提倡多喫新鮮的蔬菜和瓜果。...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2007年第5卷第9期高膽固醇飲食引起大鼠前列腺增大
...的前體,也是許多生物化學的終產物,參與諸多信號傳遞蛋白和生物激素合成等生物過程,還是許多分子在細胞膜結合的位點。其生物功能對細胞週期、細胞生長和能動機制、激素、內分泌靶器官的調節、跨膜運轉均發揮重要作...
合作平臺;在線期刊;中華醫藥雜誌;2005年第5卷第3期;論著膳食誘導肥胖抵抗大鼠下丘腦NPYmRNA及蛋白的表達
...DIO)及肥胖抵抗(DIO-R)大鼠下丘腦弓狀核神經肽YmRNA及蛋白表達情況,探討神經肽Y與肥胖抵抗的關係。方法高脂飲食建立DIO與DIO-R大鼠模型,分別於2周、12週末處死,採用原位雜交和免疫組化方法檢測下丘腦弓狀核神經肽Y的mRNA...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第3期我國科學家揭示木酚素抗前列腺癌的新機制
...研究表明:前列腺癌高發生是與高熱量、高脂肪和高動物蛋白的飲食習慣密切相關,而蔬菜、水果等植物性食物則對前列腺有保護作用。木酚素是一種多酚類化合物,與大豆異黃酮類同屬植物雌激素類物質,廣泛存在於穀物、蔬...
藥品天地;專業藥學;藥學研究冠心病危險因素的研究進展與健康教育
...素,與冠心病死亡率呈正相關。已經證實,降低低密度脂蛋白膽固醇的飲食和藥物干預措施可以降低心血管病的發病危險以及總死亡率。 2.3糖尿病 糖尿病不但是冠心病獨立危險因素,而且是最重要的危險因素。根據WH...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2009年第6卷第24期冬季冠心病的預防保健
...平穩,尤其避免消極心理,因爲消極情緒可導致體內炎症蛋白含量增高,這種連續的、涉及整個心臟系統的炎症狀況對引發冠心病有重要影響。而冬季本身就會使人情緒低落,所以人們更應學會積極調節自己的情緒。 2.2.5科...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代內科學雜誌;2006年第3卷第2期