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（三）菜蔬
第四卷食療味甘、淡，性寒。清神解熱，清膈利腸。能消痰火，可醫夜盲。亦作外治，湯火燙傷。爲羹入饌，鮮爽清香。此爲藻體，商品中常夾有沙子，宜撿淨再用。
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療味辛、性溫，無毒。固精氣、暖腰膝，強腎之功也。止瀉痢，散逆冷，溫脾之力歟。消一切瘀血，療喉間噎氣。韭根搗汁，去瘀血，治反胃。韭子∶固精生精，助陽止帶。古方用韭，專治瘀血，蓋酸入肝，辛能散，溫...
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療味辛，性溫。內通心脾，外達四肢。能辟邪惡，最發痘疹。酒煎。掩頭面含噴遍身，即發痘疹。
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療味辛、性溫，有毒。入脾、腎二經。忌蜜。消谷化食，闢祟驅邪。破癖多功，炙惡瘡必效。搗貼胸前，痞格資外攻之益。研塗足底，火熱有下引之奇。大蒜用最多，功至捷，外塗皮肉，發作疼，則其入腸胃而搜刮，概...
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療味辛、苦、性溫、質滑、無毒。入心、胃、大腸三經。溫中散結、下氣散血。胸痹刺痛、心痛宜食。亦治久痢、咽中哽骨。輕身耐寒、能補不足。《本草匯言》謂∶“陰虛發熱病，不宜食。”
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療（見發散）
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（三）菜蔬
第四卷食療（見萱花下）
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（四）瓜果
第四卷食療味甘淡，性偏涼，無毒。入心、肺、脾、大小腸五經。清解暑熱，利水消痰。胸悶膈熱，口渴心煩。腫脹溲少，溼困減餐。暑期連皮子煮食，頗能益人。冬瓜皮∶利水消腫。洗面去黑。冬瓜子∶清肺消癰。治肺癰、腸...
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（四）瓜果
第四卷食療味甘，性寒。解暑除煩，利水醒酒。瓜性寒，曝之尤寒，稽含賦雲∶“瓜曝則寒，油煎則冷”，物性之異也。一味單行，名天生白虎湯。但多食傷脾，助溼，至秋易患瘧痢。甜瓜略同。
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓 -
（四）瓜果
第四卷食療味甘，性平，無毒。化痰涼血，除熱利膈。祛風解毒，清上稱良。鼻病齒患，腮腫脣僵。食之有益，常用無妨。固氣和胎，孕產如常。又能下乳，母子安康。根、藤、葉、絡另有專條。
中醫古籍；本草徵要；第四卷食療；明；李中梓