紙製食品容器和包裝材料的衛生學調查
【關鍵詞】食品包裝;調查 我國近幾年食品用容器與包裝材料大多采用各種塑料製成,由於塑料制食品容器和包裝材料用後易造成環境污染,爲保護生態環境,許多國家已禁止使用塑料制食品容器和包裝材料;在我國許多城市已...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第4期綿陽市食品微生物污染狀況分析
【摘要】目的瞭解綿陽市近5年來食品微生物污染狀況,爲監督和保障食品衛生提供參考依據。方法按照國家標準檢驗方法和衛生標準對食品樣品進行微生物檢測和分析。結果2003~2007年共檢測3614份食品,合格率82.13%。不同年度...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫藥雜誌;2008年第8卷第5期樂清市156家農村食品經營單位食品衛生許可情況分析
【摘要】目的分析農村食品衛生許可審查情況,制訂應對策略,提高農村衛生監督工作質量。方法2006~2007年度樂清市北白象片區受理食品經營單位食品衛生許可申請共156家,依據《浙江省食品衛生許可條件》進行衛生許可審查...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2009年第7卷第2期“食品安全與過敏原專家研討會”在京舉辦
關注食物過敏保護公衆健康 由中國食品科學技術學會主辦、聯合利華家樂協辦的“食品安全與過敏原專家研討會”於2011年9月26日在北京召開。來自國內外食品營養與安全方面的知名專家出席會議,通過介紹和交流國內外科...
醫學教育;學術活動綠色食品申報問答
申報綠色食品的資格?答:凡具有綠色食品生產條件的單位和個人,出於自願申請使用綠色食品標誌者,均可成爲綠色食品標誌使用權的申請人。申請前需準備什麼材料?答:企業申報的材料應包括:企業營業執照,商標註冊證...
醫源資料庫;食品質量管理體系;食品質量管理基本知識關於印發《營養素補充劑申報與審評規定(試行)》等8個相關規定的通告
根據《保健食品註冊管理辦法(試行)》,爲規範、統一營養素補充劑等申報與審評行爲,我局制定了《營養素補充劑申報與審評規定(試行)》、《真菌類保健食品申報與審評規定(試行)》、《益生菌類保健食品申報與審評...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);藥品法規按GMP方式制定的和實施的食品製造標準,主要着眼於哪些環節
按GMP方式制定的和實施的食品製造標準,主要着眼於哪些環節?(一)各種原材料,每一工序中間產品的安全性和保證。(二)各種污染的防止。爲了避免食品中附着和混入夾雜物、重金屬、殘留農藥、食品中毒的病原菌或有損於食...
醫源資料庫;食品質量管理體系;GMP良好操作規範食品GMP認證體系實施規章
中華民國七十八年五月二十四日經濟部食品GMP推行會報覈定中華民國八十年十月十七日經濟部食品GMP推行會報覈定修正中華民國八十一年一月二十八日經濟部食品GMP推行會報覈定修正中華民國八十一年九月十八日經濟部食品GMP推...
醫源資料庫;食品質量管理體系;GMP良好操作規範食品GMP認證體系實施規章2
中華民國七十八年五月二十四日經濟部食品GMP推行會報覈定中華民國八十年十月十七日經濟部食品GMP推行會報覈定修正中華民國八十一年一月二十八日經濟部食品GMP推行會報覈定修正中華民國八十一年九月十八日經濟部食品GMP推...
醫源資料庫;食品質量管理體系;GMP良好操作規範食品索證規範化管理探討
《中華人民共和國食品衛生法》第二十五條規定:“食品生產經營者採購食品及原料,應當按照有關規定索取檢驗合格證或者化驗合格或者化驗單。需要索取的範圍和種類由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。1食...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2007年第7卷第6期