整倍體
拼音:zhěngbèitǐ整倍體是指染色體數目是單倍體數目的整倍數。例如,四倍體的染色體數目是單倍體的4倍;如n=8,則4n=32。凡染色體數目是單倍體數目的三倍以上的統稱爲多倍體(polyploid)。大多數真核生物的體細胞是二倍體(diplo...
顆粒性
...像技術學名詞·顆粒性:當靠近照片觀看時,人們會發現整幅圖像是由許許多多的小的密度區域(顆粒)組成的。它們的組合便形成了影像,這種粗糙或沙礫狀效果叫顆粒性(graininess)。將顆粒性進行物理量化後稱爲顆粒度。影...
醫學影像技術學;中藥學溶解平衡
...溶解平衡又是相平衡。含有未溶解固體溶質的飽和溶液,整個體系裏存在固-液兩相平衡。溶解平衡也可以是氣-液或液-液兩相平衡。
小魷魚片
...,並將觸足分理清楚。3.待表皮幹後再逐個翻轉,並適當整型。當曬到七八成干時收起來平壓堆垛,使形狀板正,約2天后攤開曬乾入庫。4.在包裝前要重新出風,減少含水量,便於保存。
糖水櫻桃
...竹籃,在清水中漂洗乾淨,瀝乾水分。5.選別:挑選定整無破裂的果實,按果實大小分別裝罐。6.裝罐:取果肉310克,裝入經嚴格消毒的玻璃罐中,加註糖水200克。罐蓋和膠圈須用沸水消毒5分鐘。7.加熱排氣:放入排氣箱中...
清水白果
...新鹽水,)預煮後在清水中淘洗去衣及肉碎。6.分選:果肉整粒、色黃白,無脫皮、裂肉,斑點、蟲蛀、僵硬等。按大小粒分兩級。7.配湯:0.05%檸檬酸沸液。8.裝罐:罐號7103,淨重397克,白果肉165克,湯汁加滿。9.排氣及密封:...
麻松條
...:把適量的松仁、芝麻揣拌以糖膏裏,要揣抖均勻。3.整型、切塊:把揣拌均勻的糖坯放在案臺上整型,會成適當的塊型進行壓片,切條切塊,冷卻後包裝即是成品。麻松條質量標準色澤:澄黃色或淺褐色。外形:長方條形,...
肖蒲桃屬
...頂具極短的宿存萼檐;種子1顆,種皮與果皮粘合,子葉整塊如單子葉,裏面多裂。屬下物種肖蒲桃
生物學細子龍屬
...期張開;花瓣5,基部內側有闊而厚、被毛的鱗片;花盤整正,淺杯狀;雄蕊8—9枚;子房三角狀,3室,密被鏽色茸毛,每室有胚珠1顆,花柱線形,被鏽色柔毛;果蒴果狀,退化成1一2個分果爿,果皮木質,無刺,但有鈍瘤狀棱...
生物學鹹派皮
...冰水,再將全部材料一起搓揉成麪糰狀;8.以刮刀將麪糰整形,再用保鮮膜包好壓平;9.放入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。鹹派皮的製作技巧1.派皮製作時,牛油不需要完全融化拌合,米粒狀的成塊牛油,是派皮酥鬆脆的祕...
食品