青鴨羹
卷第二食療諸病治十種水病不瘥。青頭鴨(一隻,退淨)草果(五個)上件,用赤小豆半升,入鴨腹內煮熟,五味調,空心食。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧蘿蔔粥
卷第二食療諸病治消渴,舌焦,口乾,小便數。大蘿蔔(五個,煮熟,絞取汁)上件,用粳米三合,同水並汁,煮粥食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧野雞羹
卷第二食療諸病治消渴,口乾,小便頻數。野雞(一隻,淨)右入五味,如常法作羹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧鵓鴿羹
卷第二食療諸病治消渴,飲水無度。白鵓鴿(一隻,切作大片)上件,用土蘇一同煮熟,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧雞子黃
卷第二食療諸病治小便不通。雞子黃(一枚,生用)上件,服之不過三服,熟亦可食。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧葵菜羹
卷第二食療諸病治小便癃閉不通。葵菜葉(不以多少,洗擇淨)右煮作羹,入五味,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧鯉魚湯
卷第二食療諸病治消渴,水腫,黃膽,香港腳。大鯉魚(一頭)赤小豆(一合)陳皮(二錢,去白)小椒(二錢)草果(二錢)上件,入五味,調和勻,煮熟,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧馬齒菜粥
卷第二食療諸病治香港腳,頭面水腫,心腹脹滿,小便淋澀。馬齒菜(洗淨,取汁)上件,和粳米同煮粥,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧小麥粥
卷第二食療諸病治消渴,口乾。小麥(淘淨,不以多少)右以煮粥,或炊作飯,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧驢頭羹
卷第二食療諸病治中風頭眩,手足無力,筋骨煩痛,言語蹇澀。烏驢頭(一枚,洗淨)胡椒(二錢)草果(二錢)上件,煮令爛熟,入豆豉汁中,五味調和,空腹食之。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧