老年人食療食品中爲什麼要注意“四性”和“五味”?
...有:豬肉、豬肝、雞蛋、白木耳、百合、赤小豆、豌豆、蘿蔔、蓮子、藕、山藥、菠菜、胡蘿蔔、西紅柿、大白菜、豆角、葫蘆等。 屬於涼性的食品有:鴨蛋、蜂蜜、紫菜、海帶、綠豆、冬瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、苦菜、黃...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問怎樣食療消化不良?
...等症,有清熱解毒、消脹滿、利大腸的功效。 (3)新鮮蘿蔔250g,酸梅2枚,食鹽適量。將蘿蔔洗淨切成薄片,與酸梅同放入鋁鍋內,加清水三碗,置文火上煎煮,清水只剩一碗時,加食鹽少許調味即成。服用時去渣飲汁。 ...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問怎樣食療感冒?
...般感冒、急性咽喉炎、扁桃腺炎患者,可選用橄欖250g,蘿蔔1000g。將橄欖洗淨,蘿蔔切片洗淨,同放入瓦鍋內,加清水適量,置文火上煎湯代茶,分多次飲用。 (2)外感風寒、傷風鼻塞、咽癢咳嗽患者,選用淡豆豉12g,蔥白15g...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年養生保健280問菠菜有哪些養顏美膚功效?
菠菜被推崇爲養顏佳品,與蘋果、胡蘿蔔、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水,同列爲“十大養顏美膚食物”。從而,菠菜頗受渴求健美的人青睞。 菠菜含有人體造血原料之一的鐵,常喫菠菜,令人面...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問如何防治白髮?
...豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海蔘等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問如何自制美容飲料?
...介紹幾種製作簡單的美容飲料: 綜合藕汁 將藕、胡蘿蔔、蘋果切成小塊,一同放入果汁機內打成汁,可以加少量冷開水,再用少許蜂蜜調味。藕含有大量的磷、鉀和維生素C,有解毒、強壯等功效。胡蘿蔔、蘋果所含的維...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問老年消化性潰瘍怎樣進行飲食調治?
(1)蘿蔔粥:蘿蔔適量、大米100克。煮粥食用。本方有理氣和胃之功,用於肝胃不和,胃氣壅滯者。 (2)豆漿粥:將豆漿加入煮熟的稠粥內,和勻後再煮片刻即可。早晚服用,本方有理氣和胃之效,用於肝胃不和證者。 (3)黃...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問慢性支氣管炎如何進行食療?
...各喫一小盤,連服7~10日。用於痰黃不易咳出者。 (6)蘿蔔子粥:取蘿蔔子適量炒熟後研成細末,每次取10克,用粳米100克煮粥。早晚各服一碗,用於咳嗽、痰多、氣喘、腹脹者。 (7)蜂蜜藕汁:取鮮藕100~150克,搗碎取汁...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;老年病防治300問日本研究人員發現植物性化學物質可以防病抗癌
...蔬菜和水果中含量豐富,特別是在捲心菜、茄子、洋蔥、蘿蔔等蔬菜以及香蕉、菠蘿、西瓜、葡萄等水果中含量高。植物性化學物質據說約有1萬種,最具代表性的有花色素、兒茶素等。從事植物性化學物質研究的帝京大學藥學...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關日本研究人員發現植物性化學物質可防病抗癌
...蔬菜和水果中含量豐富,特別是在捲心菜、茄子、洋蔥、蘿蔔等蔬菜以及香蕉、菠蘿、西瓜、葡萄等水果中含量高。植物性化學物質據說約有1萬種,最具代表性的有花色素、兒茶素等。從事植物性化學物質研究的帝京大學藥學...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關