神經性貪食
...反覆發作性暴食及強烈控制體重的先佔觀念和削弱食物“發胖”效應的補償行爲爲主要特徵的一類進食障礙。主要表現爲反覆發作、不可控制、衝動性地暴食,繼之採取防止增重的不適當的補償性行爲,如禁食、過度運動、誘導...
疾病;精神科;精神障礙;進食與餵養障礙饅頭
...消化吸收。饅頭製作簡單,攜帶方便,鬆軟可口。饅頭的食用量每餐2個,約100克饅頭的營養價值饅頭是以麪粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭的選購1.澱粉在唾液澱粉酶的作用下部分轉...
食療;食材;食品蕎麥粉
...國及東歐尤其受到歡迎。蕎麥粉的食用量每餐50克左右,不宜多食,多食難消化。蕎麥粉的營養價值1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材苦蕎麥粉
...別名菠麥、烏麥、花蕎苦蕎麥粉的食用量每餐50克左右,不宜多食,多食難消化。苦蕎麥粉的營養價值1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10...
食療;食材豬肉
...肪和腱膜,如有出血點即可認定爲病豬肉;3.食用豬肉後不宜大量飲茶,因爲茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,延長糞便在腸道中的滯留時間,不但易造成便祕,而且還增加了有毒物質和致癌...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;營養學;畜肉豬頭肉
...肪和腱膜,如有出血點即可認定爲病豬肉;3.食用豬肉後不宜大量飲茶,因爲茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,延長糞便在腸道中的滯留時間,不但易造成便祕,而且還增加了有毒物質和致癌...
食療;食材窩窩頭
...血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人;2.小兒、消化力弱者不宜多食。
食品乳黃瓜
...營養。乳黃瓜適合的人羣:一般人羣均可食用,血壓高者不宜多食。乳黃瓜的食用建議:1.血壓高的人—天的食鹽攝入量不宜超過6克,所以對美味的乳黃瓜還得適可而止;2.每次少買—些,喫不完的要及時冷藏;3.乳黃瓜解膩、...
食材;食品飽食信號
...發佈調控攝食量的命令,似乎是一項頗爲合理的推論。以肥胖鼠爲模式的研究顯示,ob基因(產物爲瘦素)的突變會造成瘦素的分泌量不足,而db基因(產物爲瘦素受器)的突變,則會產生有缺陷的瘦素受器無法與瘦素結合,飽...
生物學油炸饊子
...養成分是脂肪及碳水化合物,屬高熱量、高油脂類食物,不宜多食。油炸饊子適合的人羣一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。
食品