按GMP方式制定的和實施的食品製造標準,主要着眼於哪些環節
按GMP方式制定的和實施的食品製造標準,主要着眼於哪些環節?(一)各種原材料,每一工序中間產品的安全性和保證。(二)各種污染的防止。爲了避免食品中附着和混入夾雜物、重金屬、殘留農藥、食品中毒的病原菌或有損於食...
醫源資料庫;食品質量管理體系;GMP良好操作規範管理會計在醫院應用中存在的問題及解決對策
【摘要】隨着我國市場經濟的發展,管理會計日益重要。資本市場的發展需要規範以對外報告爲主的財務會計,但資本市場的繁榮更需要先進的,以對內管理爲主的管理會計,而管理會計在醫院的應用中還存在一系列的問題,迫...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2008年第6卷第3期績效管理在現代醫院管理中的作用
【摘要】績效管理是現代醫院管理的重要組成部分,對刺激員工的工作潛力、強化質量管理、促進管理者與員工溝通、提高團隊績效等方面有着至關重要的作用。本文從五個方面進行論述,以期引起醫院管理者的重視。【關鍵詞...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代醫院管理雜誌;2008年第6卷第2期國家執業藥師資格考試指導叢書(2006修訂版):藥事管理與法規
...第一部分2006年大綱新增內容第一章麻醉藥品和精神藥品管理條例第二章麻醉藥品和精神藥品品種目錄第三章《麻醉藥品、第一類精神藥品購用印鑑卡》管理規定第四章麻醉藥品和精神藥品處方管理規定第五章醫療機構製劑配製...
醫源資料庫;醫源書店;職業資格考試我國轉基因食品安全法律保障探析
摘要:轉基因食品的安全性問題至今尚無定論,對生態環境和人類健康都具有潛在性危害,有必要完善我國轉基因食品審批制度、追蹤制度和標籤制度,並且建立轉基因食品安全保障基金制度,以社會保障性救濟取代侵權損害賠...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞HACCP體系在餐飲業中應用的探討
...calControlPoint)即危害分析與關鍵點控制管理方法,是一種食品安全管理控制體系[1]。隨着中國加入WTO,中國經濟融入世界經濟的步伐加快,社會經濟的發展、科學的進步,尤其是飲食的社會化、市場化程度不斷提高,給城鎮...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2006年第7卷第13期食品生產企業HACCP管理體系認證管理規定
...認可監督管理委員會2002-05-01第一章總則第一條爲了規範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安全衛生質量,擴大食品出口,根據《中華人民共和國...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系護士長應具備的管理能力
...新世紀。21世紀的醫院所面臨的任務和責任,對於臨牀護理管理者(clinicalnursingmnager),即從事臨牀護理管理工作的護士長同樣是壓力和挑戰。那麼21世紀的臨牀護理管理者究竟做什麼,怎樣做,則是我們必須直視和深思的問題。是醫院...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第4期博羅縣2003~2006年食品衛生縱向監測
...調味品、醬醃菜。不合格項目主要爲細菌總數。結論全縣食品衛生質量良好,高於全省和全國的平均水平。【關鍵詞】食品衛生監測合格率 食品衛生關係人民身體健康,保護食品衛生是食品衛生立法的目的。爲了解博羅縣貫...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第7期食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定
食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)管理體系認證管理規定CNCA2002年第3號第一章總則第一條爲了規範食品生產企業危害分析與關鍵控制點(以下簡稱HACCP)管理體系的建立、實施、驗證以及HACCP的認證工作,提高食品的安...
醫源資料庫;食品質量管理體系;HACCP質量體系