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白暨豚
...別名：白旗、白鰭、白鰭豚、白江豬來源：藥材基源：爲淡水豚科白暨豚的脂肪。拉丁植物動物礦物名：LipotesVexilliferMiller採收和儲藏：白暨豚的脂肪入藥，捕殺後，殺死取其脂肪，用小火將油煉出，放涼後呈膏狀。原形態：白...
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方蟹
...：fāngxiè拼音名：FānɡXiè別名：中華絨螯蟹、河蟹、淡水蟹、螃蟹、真蟹、毛蟹、清水蟹、蟛蜞、小石蟹來源：甲殼綱方蟹科中華絨螯蟹EriocheirsinensisH.Milne-Edwards，以全體入藥。生境分佈：全國各地。性味：鹹，寒。功能主...
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鱤魚
...（《黑龍江流域魚類》），黃鱄（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源：爲鯉科動物鱤魚的肉。原形態：體細長，稍側扁，腹部圓，無腹棱。體長約80釐米，最大者可達2米。頭長而前端尖，吻長遠超過吻寬。口大，端位，...
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鯇魚
...注），鰀魚（《綱目》），混子（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源：爲鯉科動物草魚的肉。原形態：草魚（《綱目》）體長，軀幹略呈圓筒形，尾部側扁，腹圓，無腹棱。體長可達90釐米以上。口端位，成弧形，無須...
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金線魚
...iànYú別名：洞魚、波羅魚（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源：爲鯉科動物小鱸鯉的肉。原形態：體長而側扁，背部稍隆起呈弧形。體長約10餘釐米。頭的背面平直，稍下彎。吻尖細，吻長較眼後頭長爲短。口端...
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鯉魚目
...：鯉眼含維生素C0.44毫克％，一般春夏較秋冬爲高。鯉爲淡水魚，網膜上幾乎只有維生素A2（海產魚只有A1而無A2）。功能主治：《食療本草》：刺在肉中，中風水腫痛者，燒鯉魚眼睛作灰，納瘡中，汁出即可。摘錄：《*辭典》
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四指馬鮁
...爲熱帶及溫帶的海產魚類，喜棲於沙底海區，有時也進入淡水。功能主治：消食化滯。主飲食積滯用法用量：內服：燉食，適量。摘錄：《中華本草》
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鰷魚
...（《黑龍江流域魚類》），鰺鰷（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源：爲鯉科動物鰷魚的肉。原形態：體細長，側扁，背部幾成直線，腹部略凸。自胸鰭基部至肛門有明顯的腹棱。體長約15釐米左右，頭尖，略呈三角形...
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鱅魚頭
...鰭條呈灰白色，並有不少黑斑。生境分佈：生態環境：爲淡水中上層魚類，行動遲緩，性情溫和，以浮游動物爲主食。資源分佈：分佈於長江、珠江、黃河、黑龍江等流域。現全國大部地區有人工飼養。性味：味甘；性溫功能主...
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油魚
...音名：YóuYú別名：泉水魚（《中國經濟動物志·淡水魚類》）。來源：爲鯉科動物擬圓脣魚的肉。原形態：體略長，前部圓，後部側扁。體長約20餘釐米。頭的背部成弧形。吻端圓鈍，吻皮向前伸展，聯成上脣，其間並...
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