瘋牛病與人類健康
...食物鏈。從個人角度講,決不可以食用或應用來源不明的牛肉及牛源性製品,包括牛源性食品、藥品、化妝品、保健品等,特別是來自瘋牛病疫區的產品,要特別加以提防,牛的大腦、腦脊液、眼球均屬強傳染性組織,必須禁止...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學研究雜誌;2006年第6卷第10期子宮頸癌、卵巢癌有哪些自然療法?
...入碗內,面上鋪以數塊梨片,澆上一匙梨汁。 方14:牛肉粥 【用料】粳米400g,牛肉200g。 【用法】①洗淨牛肉,剁成肉未。②將粳米淘洗乾淨。③將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥節、姜塊、牛肉末、黃酒、五香...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問犬胸段人工食管移植手術及其護理
...隔2h給100ml。第9天開始給予半流質飲食,大米煮豬肉沫或牛肉粥加少許食鹽、胡蘿蔔沫,每天5次,每次300g。術後25天改食大米煮豬肉沫或牛肉飯,配骨頭青菜或紅蘿蔔湯每天2~3次,每次500g。 3結果 30只實驗犬中29只圍手...
資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2005年第2卷第13期出血性大腸菌及檢驗方法
...過間接傳播(食物、水源→人)。食源性的EHEC感染中,牛肉、生奶、雞肉及其製品,蔬菜、水果及其製品等均可能受其污染。其中,牛肉是最主要的傳播載體。 EHECO157:H7的感染劑量極低。潛伏期爲3-10天,病程2-9天。通常是...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例用米麴黴生產納豆的研究
...飽滿的大豆,米麴黴(用市售醬油曲精爲菌源)。試劑:牛肉膏、蛋白腖、NaCl、自來水、纖維蛋白原[7]、凝血酶[7]、尿激酶。液體培養基[8]:牛肉膏5g,蛋白腖10g、NaCl5g、自來水1000ml,加熱溶解後用紗布過濾,調pH至7.2~7....
合作平臺;在線期刊;中華現代中西醫雜誌;2004年第2卷第3期;論著雞肉征服世界之路
...展現廚藝的靈感來源 第二次世界大戰期間,由於缺乏牛肉和豬肉,雞肉作爲蛋白質來源的需求日漸增加,從而成爲人們食用的主要肉類。戰後美國養雞業從北向南轉移,南部自然條件良好,氣候溫和適宜,穀物運輸便利,使...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞昆蟲蛋白行業在利益和風險中行進
...一種昆蟲)供當地人食用;在烏干達,1公斤螞蚱比1公斤牛肉貴得多。從環境角度來說,這是非常好的選擇,荷蘭瓦赫寧根大學昆蟲學家ArnoldvanHuis說,他是一本昆蟲烹飪書的共同作者之一。昆蟲體重增加快得驚人,部分原因在於...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞雞肉如何征服世界
...術創作都來自生活。 第二次世界大戰期間,由於缺乏牛肉和豬肉,雞肉作爲蛋白質來源的需求日漸增加,從而成爲人們食用的主要肉類。戰後美國養雞業從北向南轉移,南部自然條件良好,氣候溫和適宜,穀物運輸便利,使...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞甜高粱將是生物質能源的主力軍
...國出口豬肉25萬噸,出口平均價每公斤爲1.6212美元,出口牛肉1.91萬噸,出口價平均爲每公斤2.1722美元,牛肉價格比豬肉高34%。豬食糧食價錢反而比牛肉低,不合算,因此,調整我國養殖業結構,大力推廣甜高粱,發展牛、羊、兔...
醫藥經濟;生物技術;生物能源出口禽肉中莫能菌素殘留量檢驗方法
...培養基成分及製備方法(補充件)A1菌種用培養基蛋白腖10.0g牛肉浸膏5.0g氯化鈉2.5g瓊脂15.0g蒸餾水1000mL將上述各成分於蒸餾水中加熱溶解,用1mol/L氫氧化鈉溶液或10%鹽酸調節pH,使其滅菌後pH爲6.5±0.1,分裝於試管或克氏瓶內,於121℃15min...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例