7.11 鉬
...isease)。對於人,已將美國和蘇聯某些地區痛風發病率很高的原因歸於鉬的攝入量高(每天10~15mg),那些地區因土壤中的含鉬很高而造成農產品含鉬高。作者:
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學肥胖患者飲食知識的知曉率調查
...食5%~10%,蔬菜、水果12%~20%,食鹽小於6g。熱量分佈以蛋白質佔10%~15%,糖佔55%~70%,脂肪佔20%~30%的比例爲好[3]。做到飲食清淡,定時、定量,少甜食厚味,多素食,少零食,細嚼慢嚥。每餐不要太飽,在滿足營養所需的...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第5期36.1腦血管病
...生和發展。膽固醇的攝入量應限制在150mg以下。 (3)蛋白質膳食中蛋白質與動脈粥樣硬化的關係,研究的很少。人有觀察Kwashior-kor(誇希奧科病,俗稱金孩症或紅孩症)患乾出現水腫、肝脾腫大、毛髮脫色(皮膚常有炎症、...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學慢性腎小球腎炎的中醫護理
...者應嚴格控制鹽的攝入,給予低鹽或無鹽飲食,同時限制蛋白質的攝入,以減輕腎臟負擔。可選用優質蛋白質,以動物蛋白質爲主,如魚肉,雞蛋,瘦肉等,禁食黃豆、花生及其豆製品等含植物蛋白質類食物[2]。少尿或無尿...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2009年第21卷第1期3.4食物中的脂類及其營養評價
...定。魚類含的脂肪量差別較大,低的像大黃魚只有0.8%,高的像鰣魚達17%。近年來,發現有些海產魚油中含有高量的廿碳五烯酸和廿二碳六烯酸。這兩種脂肪酸具有擴張血管、降低血脂、抑制血小板聚集、降血壓等作用,可以防...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學微量元素鋅在臨牀中的應用
...酸酶等的成分,是人體不可缺少的微量元素之一,缺鋅時蛋白質合成受到抑制。一些疾病如慢性靜脈下肢潰瘍、急性組織損傷、類風溼性關節炎等,血清中鋅含量常下降,補充鋅多能改善其症狀。 鋅對兒童的生長髮育關係重...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第6期持續性非臥牀腹膜透析併發腹膜炎誘因及護理
...來院治療及處理。3.2.5加強營養,增強自身防禦機制(1)蛋白質的補充:腹透患者需優質高蛋白飲食(如魚、瘦肉、牛奶、雞蛋等含必需氨基酸豐富的動物蛋白)。儘量減少植物蛋白的食入,特別是豆類及豆製品。(2)充足的...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2009年第6卷第10期膽道手術患者出院後應當注意些什麼?
...主。 四要喫些瘦肉、雞、魚(除鰻魚外)和豆類製品等蛋白質食物,但要注意適當,不宜過量。 五要多喫能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽的食物,如山楂、烏梅、玉米鬚(泡水代茶飲)。 ②五忌 一忌喫含膽...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;膽囊炎膽石症防治400問某市中小學生膳食營養狀況分析
...低於RNI標準,尤其是鈣攝入量偏低,均低於RNI的50%以下。蛋白質、脂肪、碳水化合物的供能比,中學寄宿生脂肪產能比達30.8%,略高於推薦標準範圍,而中學非寄宿生和小學生供能比均較適宜。中學寄宿與非寄宿生血清鈣缺乏檢...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第11期27.7膽繫結石和感染(膽石症與膽囊炎)
...高糖、高膽固醇飲食,充分供應必需脂肪酸,維生素C和蛋白質食物,限制脂肪,合理安排餐次,防止熱能入超和中年發胖。 ③積極防治膽囊炎、糖尿病、腎炎等疾病和寄生蟲感染。合理使用激素和降脂藥物。儘量避免誘發...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學