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食品添加劑亂象：企業爲延長保質期過量加入
...，8種食品檢測不合格，其中多是蔬菜製品、醬醃製品、豆腐等，多爲食品添加劑超量添加的問題。比如，在野山椒、老虎菜、芝麻辣絲、豆腐等產品中都檢出苯甲酸、山梨酸超標。據介紹，這兩種添加劑均屬於防腐類添加劑，...
醫藥經濟；生物技術；技術要聞 -
40.2甲狀旁腺的功能檢查
...25-37812精白糖50-840200.5粉條（幹）50-7141412雞蛋白150152902924豆腐（南）100725224064白菜（小白菜）10017114026冬寒菜100312631556食鹽8--5-烹調油50-1890--合計 356048792310 （4）結果解釋 ①正常反應：服限磷飲食後，血鈣無變化。血磷...
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關於公佈第六批非處方藥藥品目錄的通知
...粉0.5克、蘑菇浸膏粉1克、維生素B610毫克、人蔘粉0.5克乙6豆腐果苷片（1）每片含豆腐果苷25毫克；（2）每片含豆腐果苷50毫克；（3）每片含豆腐果苷75毫克甲7對乙酰氨基酚顆粒（1）每包含對乙酰氨基酚80毫克；（2）每包含對乙...
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36.7營養缺乏性神經病
...維生素B12（μg）食物名稱維生素B12（μg）牛肝310～1200臭豆腐1.88～7.80羊腿17～66醬豆腐0.42牛乳1.6～6.6大豆2.0羊乳1.4整麥1.0乾酪1.0牛肉1.8雞肉0.5雞蛋2.0作者：
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糖尿病患者的飲食指導
...食物內容表（略） 使用說明:（1）瘦肉類可按瘦肉50g=豆腐幹50g=大個雞蛋1個=豆腐100g安排內容，不要求完全喫肉。（2）豆乳類可按黃豆40g=牛奶250g=豆漿300g進食，也可按牛奶250g換成瘦肉類50g加穀類20選食，不要求非選食黃豆或...
合作平臺；在線期刊；中華醫藥雜誌；2004年第4卷第8期；臨牀護理 -
健康提醒：冬季常喫火鍋易傷口腹
...火的作用，但若將蔬菜煮得時間過長就沒有這樣的效果。豆腐是含有石膏的一種豆製品，在火鍋內適當放些，不僅能補充多種微量元素的攝入，還可發揮石膏清熱消火、止渴的作用。麻辣火鍋雖然能給人不錯的味覺，但對胃腸損...
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鹽膽水
...，槽中瀝下來的一種黑色濃汁。味苦，不能喫。可用它做豆腐。 氣味 鹹、苦、有大毒。 主治 各種蟲蝕病，頸瘻(頸部淋巴結核)，疥癬，痰厥等。 附方 鹽膽水有大毒。治痰厥，用鹽膽水灌進，隨同痰吐出，所...
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苧麻
... 主治 1、咳嗽痰哮。用苧麻根(煅，存性)研細，取生豆腐蘸藥三、五錢喫下。如無效，可用肥豬肉二、三片蘸藥喫，有效。 2、小便不通。用苧麻根、蛤粉各半兩，共研爲末。每服二錢，空心服，新汲水送下。 3、小...
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用什麼藥治療鹽滷中毒
...亡。 誤服時首先可喂入大量豆漿，以使其在胃內生成豆腐，從而降低鹽滷毒性。然後用米湯或灌入溫水洗胃，可靜脈緩慢注射10％氯化鈣10毫升或10%葡萄糖酸鈣10毫升。腹痛時可注射阿托品0.5毫克，呼吸困難者可注射尼剎米或...
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肝硬化病人慎用蛋白質粉
...。一般情況下，1克蛋白質粉大約相當於2.3克大豆，6.6克豆腐，6.2克豬肉，因此蛋白質粉的蛋白質含量相當高。如果肝硬化病人過量食用會造成蛋白質的供給過量，在一定程度上會增加肝臟的負擔，造成體內血氨偏高，從而引發...
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