含“安全脂肪酸”橄欖油可降低患乳腺癌風險
...患乳腺癌的風險。橄欖油中發揮抗癌作用的這種脂肪酸叫油酸。此前的研究發現,油酸可降低血液總膽固醇和有害膽固醇,卻不降低有益膽固醇,因此,營養界把油酸稱爲“安全脂肪酸”。長期的統計數據表明,南歐婦女中乳腺...
行業資訊;臨牀快報;婦科與產科研究人員培育出一種可幫助減肥的益生菌
...過對一種乳酸菌的基因改造,可以使其能生成一種共軛亞油酸。此前有研究證明,這種共軛亞油酸是一種能改變脂肪組織、有助於減肥的脂肪酸。 在此之前,這種共軛亞油酸只能由會引起皮膚痤瘡的細菌生成。科克大學等機...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關有助減肥的轉基因益生菌問世改變脂肪組織結構
...過對一種乳酸菌的基因改造,可以使其能生成一種共軛亞油酸。此前有研究證明,這種共軛亞油酸是一種能改變脂肪組織、有助於減肥的脂肪酸。 在此之前,這種共軛亞油酸只能由會引起皮膚痤瘡的細菌生成。科克大學等機...
行業資訊;臨牀快報;肥胖相關第二十章 脂類和甾族化合物--第一節 油脂
...酸)CH3(CH2)16COOH二十四烷酸CH3(CH2)22COOH不飽和脂肪酸棕櫚油酸(9-十六碳烯酸)CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH油酸(9-十八碳俙酸)CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH蓖麻油酸(12-羥基-9-十八碳烯酸)CH3(CH2)5CHOHCH2CH=CH(CH2)7COOH亞油酸(9,12-十八碳二烯酸)CH3(CH2...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;醫用化學共軛亞油酸對2型糖尿病小鼠血脂的影響
【摘要】目的研究不同共軛亞油酸組合物對2型糖尿病小鼠血脂的影響。方法通過對飼餵高糖高脂飼料建立起來的肥胖型小鼠注射鏈脲佐菌素,建立2型糖尿病小鼠模型,給其餵食含量分別爲90%和80%的遊離脂肪酸型共軛亞油酸(CLA-...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2005年第5卷第4期;論著世界紅花種質資源的生物多樣性及可持續利用
...序直徑9-38mm不等;株高30-150cm;種子千粒重25-105g;亞油酸含量的範圍11.13-85.60%;油酸6.74-81.84%;硬脂酸0.00-5.70%;棕櫚酸0.03-29.03%;來自47個國家的2,002份種質的含油率平均爲28.70%,其範圍在11.48-47.45%之間。“...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;中藥資源開發與保護杜邦開發出新型轉基因大豆油
...更長。杜邦關閉了大豆植物中的某個特定基因,讓大豆的油酸濃度更高。油酸是一種化學性質更穩定的物質,用這些大豆製出的油被稱爲高油酸油,無需氫化也可以長久保存。現在美國的食用油市場中60%是豆油,市售油炸食品和...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞尿素乳膏製備工藝的改進
...尿素15%的乳膏劑)尿素150g,乳膏基質4號(硬脂酸60g,脫水山梨醇硬脂酸酯16g,十八醇60g,液狀石蠟90g,白凡士林60g,聚山梨酯-8044g,甘油100g,山梨酸2g,蒸餾水適量製成1000g)。 2製備方法 2.1製備工藝 油相:取硬脂酸、...
醫源資料庫;在線期刊;中國民康醫學;2008年第20卷第21期微乳技術研究方興未艾
...穩定性、形態和對NCTD的溶解性。經氣相色譜法測定,在油酸乙酯、水、微乳中NCTD的含量分別爲8.03毫克/升、94.63毫克/升、183.8毫克/升,微乳能顯著提高溶解性。已有的研究證明,喜樹鹼具有抗癌作用,難溶於水,製成微乳後溶...
醫學教育;科教新聞花生油
...易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。從上述含量來看,花生油的脂肪酸構成是比較好的,易於人體消化吸收。據國外資料介紹...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫