浙大教授唐睿康:我給細胞穿上外衣
如果說,雞蛋是一個卵細胞,那麼蛋殼就是它較自然狀態下的其他細胞所獨有的“堅固外衣”。如今,這層“外衣”已經非雞蛋這個卵細胞獨有了。浙江大學化學系教授、博士生導師唐睿康讓細胞們都穿上了“外衣”。 北京...
醫學教育;人物專訪怎樣運用自然療法防治喉癌?
(1)雞蛋療法輔助喉癌治療 方1 【組成】雞蛋清1枚,豬牙皁1.5g。 【用法】將豬牙皁研細爲末,用雞子清和勻;口含或開水送服,使口水流出爲度。 方2 【組成】蘿蔔汁250ml,雞蛋1只。 【用法】將蛋蒸熟,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問癌症病人可以喫雞與雞蛋嗎?
社會上流傳一種說法,癌症應忌喫雞與雞蛋。其實一概否定的說法是缺乏科學根據的。現代研究認爲,雞蛋中除有人體所需的8種氨基酸外,還有維生素a、b2與膽固醇。1986年中國科學院遺傳研究所從雞蛋中分離出一種抗胃癌細胞...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;癌症防治300問適量食用雞蛋不會增加患心肌梗塞的風險
2006年11月21日新華網26不少老年人都刻意避免食用雞蛋,生怕蛋黃中的膽固醇增加患心肌梗塞的風險。日本厚生勞動省日前進行的一項流行病學調查表明,每天食用適量雞蛋並不會增加患心肌梗塞的風險。據共同社報道,厚生勞...
行業資訊;臨牀快報;心腦血管相關關於下發肉類行業牛、羊、雞、鴨肉及雞蛋生產經營企業檔案示範文本的通知
...,會同有關企業共同制定了肉類行業牛、羊、雞、鴨肉及雞蛋生產經營企業檔案示範文本,經過廣泛徵求意見並作了認真細緻的研討和修改,現發給你們。食品企業生產經營檔案是食品安全信用體系建設的基礎性工作,是企業建...
醫源資料庫;醫藥衛生法規大全;藥政類(藥品、食品、器械);食品法規Facebook早期投資人瞄準雞蛋替代品市場
...帕托維(AliPartovi)和其孿生兄弟哈迪帕托維(HadiPartovi)瞄準雞蛋替代品市場,向美國食品科技公司HamptonCreek投資100萬美元。據報道,阿里帕托維橫跨兩界,一方面因爲熱愛技術而成爲Dropbox、Facebook等公司的早期投資人,另一方面對...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞英育出轉基因雞蛋可治癌
2007年01月17日新聞晨報8每天喫幾個雞蛋就能治療人類頑疾,相信很多人對此都會感到不可思議。然而英國科學家日前表示,他們已率先培育出攜帶人類基因的母雞,它們產下的蛋可含有多種特殊蛋白質,具有一定的藥用潛能,可...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關蓖麻油炒雞蛋引產200例分析
1998年7月~2003年8月,我科採用蓖麻油炒雞蛋進行足月妊娠及過期妊娠的引產試驗,經臨牀觀察,效果較滿意,現報告如下。 1臨牀資料 1.1病例選擇凡妊娠38周以上孕婦,年齡21~35歲之間,排除頭盆不稱、骨產道異常等禁...
合作平臺;在線期刊;中華現代臨牀醫學雜誌;2004年第2卷第9B期英科學家宣稱破解千古之謎先有雞後有蛋
...個謎團——答案是先有雞後有蛋。研究人員發現,雞蛋的構造取決於在母雞卵巢中發現的一種蛋白,所以,雞蛋只有在母雞體內的時候才存在。這種蛋白稱爲ovocledidin-17(簡稱OC—17),是加速蛋殼發育的催化劑,而蛋殼是...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞ChemBioChem:“熟雞蛋變生?!”——我們來科學一下
...包括轉速,運行時長等會有所改變。研究人員首先實驗了雞蛋白內的天然溶菌酶(HEWL)。將蛋清在90度加熱20分鐘後,研究人員將固體蛋清溶解到尿素裏,然後放入VFD旋轉。僅在2.5分鐘後,研究人員就檢測到HEWL的活性恢復,表明...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞