(二)固攝腎氣
...肉則止渴解酒。牡蠣、蛤蜊俱出海中。大抵海物鹹寒。故功用相仿。江湖蛤蚌,無鹽水浸漬。但能清熱利溼,不能軟堅。虛而熱者宜之。有寒者禁與。
中醫古籍;本草徵要;第三卷腎與膀胱經;明;李中梓(二)釀造與調味及飲料
第四卷食療味甘、性寒,無毒。功用與白者相仿,和血乃紅者獨長。(紅白二種,皆蔗汁煎成。)多食能損齒生蟲。作湯下小兒丸散者繆矣。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(二)釀造與調味及飲料
...北人不耐鹹,少病多壽,東南人嗜鹹,少壽多病。青鹽,功用相同,入肝散風。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(三)菜蔬
...。餒者啖之不飢,老人食之駐顏。陳藏器雲∶“零餘子,功用強於薯蕷。”李時珍雲∶“勝於山藥,美於芋子。”
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓(四)瓜果
...及齒痛,痰熱之人,俱不宜食;生者,尤爲不利。紅棗∶功用相仿,差不及耳。
中醫古籍;本草徵要;第四卷食療;明;李中梓薑黃六十四
...形者,爲蟬肚鬱金。並可染色。與鬱金、莪術三物,形狀功用頗相同也。產後血痛有塊,同桂心末酒下。(驗方第一。)癬瘡初起,爲末摻之。(第二。)心痛難忍
中醫古籍;本草易讀;本草易讀卷四;清;汪訒庵白蘞百五十
...雞鴨卵而長,三五枚同一窠,皮黑肉白。一種赤蘞,花實功用皆同,但表裏俱赤耳。
中醫古籍;本草易讀;本草易讀卷五;清;汪訒庵沒食子
...此好事者言之也,猶小丁香而曰公,大丁香而曰母,其實功用相同,亦何必多其名目哉。
中醫古籍;本草新編;卷之四(徵集);清;陳士鐸醋
...乃食物中必需,用之入藥絕少。然亦有不得不用之時,其功用必宜知也。故存之以備稽考矣。或問米醋可以入藥,不是米醋,亦可入藥否?夫醋必米造,始得溫熱之氣,否則,味過於酸,入肝不能收斂,及走筋而縮澀矣,故入藥...
中醫古籍;本草新編;卷之四(徵集);清;陳士鐸蜂蜜
...用之,入湯劑內,止潤大腸也。或問蜜有黃、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜爲上。不知採黃花則蜜黃,採白花則蜜白。黃勝於白,而世人未知也。蓋花黃者得中州之氣,花白者得西方之氣耳。
中醫古籍;本草新編;卷之五(羽集);清;陳士鐸