烹飪文化之上——聶鳳喬先生片憶
...不是我想象中的南方女子形象。這還不算最令人驚奇的。午餐罷,烹飪文化專家聶老師要我對家宴作評價。我如實相告:很好喫,很鹹。聶老師夫婦爆笑。笑罷,聶老師頑皮地小聲道:“你回去可不能這樣告訴他們(指報社同事...
中醫中藥;中醫文化一起由杯狀病毒引起的腸道感染疫情調查報告
...發病的教職員工及學生中,除1名學生外,均在校就餐(午餐)。16日的午餐食譜爲:蘿蔔鹹肉小排湯、香菇青椒炒豆腐乾。除首發病例外,其餘發病時間均在16日17:00時以後。 2.2病例分佈特徵 2.2.1時間分佈發病主要集中在12...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2004年第5卷第22期;預防醫學專家解讀白米飯:不是垃圾食品,但要學會怎麼喫
...易引發疾病求證多位專家:不是米飯喫多了就生病,是不合理搭配易導致營養不均衡白米飯不是垃圾食品,但要學會怎麼喫俗話說,人是鐵飯是鋼,一頓不喫餓得慌。雖然現在生活水平高了,食物的選擇也更加多樣,但是米飯依...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞日午獨覺無餘聲
...認爲,這除了與上述因素有關外,與早餐質量不能保證、午餐質量相對較高有密切關係。由此造成的血糖過低,使人變得情緒低落、昏昏欲睡。解決不好這一問題,會直接影響下午的工作效率。有人企圖用補充糖分的方法來緩解...
中醫中藥;中醫文化濟南市小飯桌衛生狀況調查
...,中午休息時間縮短爲1h,許多家長無法回家給孩子準備午餐,小學生中午就餐問題日益突出。隨之,供小學生午餐和休息的家庭式小飯桌大量涌現。爲確保廣大小學生身體健康,筆者於2004年3~5月對濟南市小飯桌衛生狀況進行...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2006年第26卷第8期第七章 病人營養與飲食護理--第一節 概述
...收和利用食物中的營養物質以維持生命活動的綜合過程。合理的營養能夠保證人體正常發育,維持生命與健康,提高機體的抵抗力和免疫能力,適應各種環境條件下的機體需要,對疾病的預防和治療起着重要作用。而對於醫院的...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;基礎護理學小兒急性腎小球腎炎的護理體會
...息在本病的治療和護理中意義重大,因根據患兒不同病程合理安排。起病2周內臥牀休息,水腫消退、血壓正常、肉眼血尿消失,可下牀輕微活動或戶外散步,3個月避免劇烈運動,尿內紅細胞減少(210個/HP)及血沉正常方可上學,...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2012年第9卷第20期創傷性浮膝損傷的護理體會
...餐、晚餐前1h或晚餐後喫水果,一日三餐主食粗糧、細糧合理搭配。受傷期間切忌飲食過量、過補,飲食應以清淡、易消化、低脂爲原則,術後囑患者進高熱量、高維生素及易消化、富含蛋白質食品,多食水果。定時順時針方向...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第13期兒童糖尿病患者的心理特點及護理對策
...治,可能會危及生命。 2.1.2處於生長髮育期,飲食不合理 由於患者是處於生長髮育期的孩子,不少家長在給孩子制定飲食時,能量大大超標,他們擔心孩子喫不飽,長不高,因而他們不遵循醫務人員的飲食指導,盲目給...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2011年第8卷第15期大數據與醫療
...涉及的資料量規模巨大到無法通過目前主流軟件工具,在合理時間內達到擷取、管理、處理、並整理成爲幫助企業經營決策更積極目的的資訊。目前大數據話題已經不僅僅存在於技術領域,隨着技術的普及與發展,大數據已經開...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞