羅非魚加工下腳料酶法制備液化蛋白的研究
...同的蛋白酶和不同的工藝對羅非魚片下腳料的蛋白質進行水解,通過測定其水解率進行優選。結果採用複合酶,在溫度50℃,pH7,酶解6h,水解得率最高。結論複合酶法用於羅非魚下腳料製取液化蛋白,生產工藝簡單、週期短。...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第7期12.3病理與病理生理學
...它需要餵養僅含有少量的三種支鏈氨基酸的膳食;這不象苯丙氨酸,它們不能從蛋白質水解液中容易地移除。所以製備一種適合的膳食比治療苯丙酮症更困難。在一些病人中給予很大量的硫胺素(每天100mg),使酶活性增加到適當...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學第三節 生理止血、血液凝固與纖維蛋白溶解
...都是蛋白酶。這些蛋白酶都屬於內切酶,即每一種酶只能水解某兩種氨基酸所形成的肽鍵。因而不能將某一知肽鏈分解成很多氨基酸,而只能是對某一條肽鏈進行有限的水解。通常在血液中,因Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ、Ⅻ都是無活...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;生理學哺乳動物硒蛋白的研究進展
...骼肌和心臟中含量最高,肝臟中含量最低,而大鼠心臟中缺乏硒蛋白W[10,17]。 三、生物功能 cGPX是硒蛋白中研究最早功能最清楚的一種。CGPX是體內重要的抗氧化酶之一。它以還原型谷胱甘肽(GSH)作爲特異底物,催化還...
合作平臺;醫學論文;基礎醫學論文;生物化學心肌缺血再灌注損傷機制研究進展
...錄、翻譯和複製功能;抑制前列腺素合成酶、激活血小板環化酶,生成大量血栓素A2;使肌漿網鈣依賴性ATP酶失活,肌漿網攝鈣能力下降,肌漿內鈣離子濃度升高,興奮收縮耦聯受損等。以上變化可導致再灌注性心律失常,心肌頓...
醫源資料庫;在線期刊;濱州醫學院學報;2008年第31卷第2期凝血抗凝缺陷與妊娠丟失
...凝血酶原基因突變與妊娠丟失 凝血酶原的主要作用是水解纖維蛋白原形成纖維蛋白,同時通過活化蛋白C間接參與滅活因子Ⅴa和因子Ⅶa調節凝血過程。與凝血酶原升高有關的核苷酸變化,3末翻譯區的20210位點的一個核苷酸...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代婦產科學雜誌;2005年第2卷第10期39.3要素膳的組成
...色氨酸形成的5-羥色胺增加(抑制性神經遞質)。過高的苯丙氨酸可抑制酪氨酸進入腦組織,又可抑制苯丙氨酸羥化酶,因而由酷氨酸形成的去甲腎上腺素(興奮性神經遞質)減少。此外,由腸道吸收的酪胺轉變成爲胺以及由苯...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學王曉晨和張宏實驗室合作在《Development》上發表文章
...裹殘餘體的吞噬小體通過動態包被PtdIns(3)P,招募RAB小GTP水解酶等一系列過程完成成熟。雌雄同體線蟲殘餘體的清除與凋亡細胞的清除有非常相似的過程,而雄性線蟲殘餘體的清除所需吞噬基因及信號通路的組成則有所不同。殘...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞β-內酰胺類抗生素耐藥機制研究進展
...生β-內酰胺酶 β-內酰胺酶是由細菌產生的酶類,通過水解或非水解方式破壞進入菌體內的β-內酰胺環,導致β-內酰胺類抗生素失活,這是大多數致病菌對β-內酰胺類抗生素耐藥性的主要機制[3]。 β-內酰胺酶種類很多...
合作平臺;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2004年第4卷第18期;綜述北京大學醫學部1992年碩士入學考試生物化學試題
...分子中引起280mm光吸收最主要成分是A、酪氨酸的酚基B、苯丙氨酸的苯環C、色氨酸的吲哚環D、肽鍵E、半胱氨酸的SH差⑿谷氨酸的PK1爲2.6,PK2爲4.6,PK3爲9.6,其PI是A、4.6B、3.6C、7.1D、6.1E、2.6⒀磷酸吡哆類化合物不參與下述酶的組...
醫源資料庫;醫源習題集;生物化學