發酵工業:走進2014上海生物發酵產品展
...、食品配料、方便食品和半成品、奶類食品、休閒食品、罐頭、肉類製品、食醋、糧油加工、冰淇淋和甜點、麪食加工、化妝品、日化、造紙、皮革、洗滌、紡織、塗料化學試劑等行業的生產企業代表、工程技術人員及國內外貿...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞我國科學家取得耐輻射微生物研究重大突破
...界的重視。1956年,美國科學家在經輻照滅菌腐敗的肉制罐頭中發現了能在5000戈瑞-25000戈瑞輻射下存活的細菌,並將其命名爲“耐輻射奇異球菌”,包括中國在內的世界諸多國家相繼引進“耐輻射奇異球菌”進行相關研究,並...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞肝硬化失代償期患者的飲食指導
...、肝、新鮮蔬菜等,避免進食鹹肉、泡菜、醬油、午餐肉罐頭及方便食品、冷凍食品等。還應限制入水量,水攝入量應限制在1000ml/d以內。鉀、鈉的攝入量可根據尿量、血壓、水腫情況及血清鉀、鈉濃度而定。排尿多時應多喫含...
醫源資料庫;在線期刊;中華中西醫雜誌;2006年第7卷第16期全蠍臨牀作用新研究
...分。除藥用外,全蠍還可以製成滋補食品。蠍子酒、蠍子罐頭、速凍全蠍、蠍粉保健品相繼問世。 經檢測全蠍含有蛋白質、多種氨基酸,還含有三甲胺、甜菜鹼、牛磺酸、軟脂酸、硬脂酸、膽甾醇、卵磷脂、銨鹽、蠍酸等。...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;藥物與臨牀微生物源防腐劑的產品分類及應用範圍
...、香、味、口感等無不良影響。現己廣泛應用於乳製品、罐頭製品、魚類製品和酒精飲料中。3、納他黴素(Natamycin)納他黴素(Natamycin),是由納他鏈黴菌受控發酵製得一種白色至乳白色的無臭無味的結晶粉末,通常以烯醇式結構存...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞馬鈴薯澱粉市場價值分析及趨勢預測
...較大從調查情況來看,賓館、飯店、小型火腿腸生產廠、罐頭廠、粉絲廠等,均需要質量好,黏度大的馬鈴薯澱粉。據有關典型調查資料,東北省會城市每年需求量在100噸以上,年平均在1200噸以上,考慮到南北方消 費習慣...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞芒果
...不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名聲在外,膾炙人口。西雙版納地區的傣族則喜歡把芒果製成芒果膠食用,其做...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫科學家稱未來人類或可下載並檢索記憶
...模式,”泰德·伯傑說,“如果一隻動物能記住一個紅牛罐頭,而不是可樂罐,那就意味着二者在空間和時間上存在差異。這是我們第一次可以在不同的記憶模式中尋找出這種差異。” 泰德·伯傑稱,他們能夠使海馬體失去...
行業資訊;臨牀快報;神經科公衆科學日:微生物所展示微生物高科技大產業
...南雙匯等國內許多食品企業用於乳製品、肉製品、飲料和罐頭食品的防腐保鮮,並進入國際市場,銷往歐、美等國家。此外,該所還設立了人體調節劑——微生物酵素、動物保健產品——干擾素、農業生物工程——轉基因植物、...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美國糧食科學家榮獲全球糧食領域最高榮譽
...糧食儲存與包裝。小時候,他一直在自家的西紅柿農場和罐頭製造廠(位於印地安那州Morristown)工作,並贏得過印地安那州交易會(IndianaStateFair)“西紅柿王(TomatoKing)的稱號。2007世界糧食獎及其250,000美元的獎金將於10月18日在...
醫學教育;人物專訪