一起學校甲型副傷寒爆發的流行病學分析
...拭子作流感IgM抗體檢測及A+B型快速診斷檢測,並對病例及食堂員工採血、肛拭子培養傷寒、副傷寒、痢疾桿菌,對校園內的井水、水管水、末梢水及校外的小河水採樣,檢測衛生學指標及微生物、傷寒副傷寒桿菌培養。詢問校方...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2007年第7卷第6期一起副溶血性弧菌引起的食物中毒
...果報告如下。1流行病學調查8月5日18時,某集訓隊在該隊食堂共進晚餐,21時許,首發病例以噁心、嘔吐和腹痛、腹瀉爲主要症狀到醫院就診,隨後相同症狀的病人逐漸增多,6日5~9時達高峯,後逐漸減少,至下午14時,共發病12...
合作平臺;在線期刊;中華中西醫雜誌;2005年第6卷第3期;預防醫學一起由沙門菌引起食物中毒的實驗室診斷分析
...物、餐具隨意放置,餐具未經消毒就使用,食堂員工缺乏食品安全、衛生知識和防病意識,許多員工留着長指甲且藏滿污垢,9位食堂員工中就有5位沒有健康證。 2實驗室檢驗 2.1樣品採集共採集各類樣品共51份,其中肛拭...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第3期湖州市民工子弟學校傳染病防制現狀調查
...建設情況比較(略)注:()數字爲百分率/%。 2.2學校食堂衛生狀況 2.2.1食堂衛生許可證及工作人員健康證持有情況 民工子弟學校食堂衛生許可證持證率爲54.5%(12/22),當地小學爲90.9%(20/22),差異有統計學意義...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第8期開學伊始安全先行院校對學生宿舍進行安全大檢查
...同和天壇西里的研究生宿舍及護理學院的三處學生宿舍、食堂等進行了安全檢查。總務長姚龍山首先對暑假期間校舍修繕和即將進行的電路改造情況作了說明,基礎所副所長劉英彙報了學生宿舍盥洗室改造工程進展情況。隨後,...
醫學教育;校園動態;協和醫科大學深圳市2002~2004年集體性食物中毒分析
...二、第三季度。寶安和南山爲高發區域,共佔53.2%,集體食堂引起的食物中毒起數和發病人數最多,分別爲71起1429人。引起中毒的食品主要爲動物性食品。食物中毒的致病因素60.6%爲細菌性食物中毒,細菌性食物中毒中40.3%是由副...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第4期深圳市2002~2004年集體性食物中毒分析
...二、第三季度。寶安和南山爲高發區域,共佔53.2%,集體食堂引起的食物中毒起數和發病人數最多,分別爲71起1429人。引起中毒的食品主要爲動物性食品。食物中毒的致病因素60.6%爲細菌性食物中毒,細菌性食物中毒中40.3%是由副...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2005年第5卷第4期後勤保障開學工作有序開展
...進行了維修和粉刷。二、飲食服務工作1、假期中對學生食堂的排油煙系統進行了清理,並部分公共場所的進行了維修和出新,並在9月1日前對食堂內、外部衛生進行了全面清理,窗明几淨,以整潔有序的就餐環境迎接新學期開學...
醫學教育;校園動態;南京中醫藥大學我國學校突發公共衛生事件應急處置的基本原則和要求
...,教育部結合部門的工作特點,先後制定和下發了《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《關於加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作的意見》、《教育系統突發公共事件應急預案》、《關於做好入托、入學兒童預防接種證查...
醫源資料庫;在線期刊;中國學校衛生;2007年第27卷第1期安順市32起食物中毒結果分析
...。2.4中毒現場衛生狀況中毒的現場有工廠、灑店、學校的食堂和家庭自辦酒席臨時搭建的露天廚房等,有公共場所營業性質的食堂14家、食品從業人員60名,其中僅有2家辦理食品衛生許可證和11名食品從業人員持有健康合格證。...
醫源資料庫;在線期刊;中華醫學實踐雜誌;2005年第4卷第8期