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鹿腎羹
卷第二食療諸病治腎虛耳聾。鹿腎（一對，去脂膜，切）上件於豆豉中，入粳米三合，煮粥或作羹，入五味，空心食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
羊肉羹
卷第二食療諸病治腎虛衰弱，腰腳無力。羊肉（半斤，細切）蘿蔔（一個，切作片）草果（一錢）陳皮（一錢，去白）良姜（一錢）蓽撥（一錢）胡椒（一錢）蔥白（三莖）上件，水熬成汁，入鹽、醬熬湯，下面子，作羹食之。...
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
鹿蹄湯
卷第二食療諸病治諸風、虛，腰腳疼痛，不能踐地。鹿蹄（四隻）陳皮（二錢）草果（二錢）上件，煮令爛熟，取肉，入五味，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
鹿角酒
卷第二食療諸病治卒患腰痛，暫轉不得。鹿角（新者，長二三寸，燒令赤）上件，內酒中浸二宿，空心飲之立效。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
黑牛髓煎
卷第二食療諸病治腎虛弱，骨傷敗，瘦弱無力。黑牛髓（半斤）生地黃汁（半斤）白沙蜜（半斤，煉去蠟）右三味和勻，煎成膏，空心酒調服之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
狐肉湯
卷第二食療諸病治虛弱，五藏邪氣。狐肉（五斤，湯洗淨）草果（五個）縮砂（二錢）蔥（一握）陳皮（一錢，去白）良姜（二錢）哈昔泥（一錢，即阿魏）上件，水一斗，煮熟，去草果等，次下胡椒二錢，薑黃一錢，醋、五味...
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
烏雞湯
卷第二食療諸病治虛弱，勞傷，心腹邪氣。烏雄雞（一隻，洗淨，切作塊子）陳皮（一錢，去白）良姜（一錢）胡椒（二錢）草果（二個）上件，以蔥、醋、醬相和，入瓶內，封口，令煮熟，空腹食。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
醍醐酒
卷第二食療諸病治虛弱，去風溼。醍醐（一盞）上件，以酒一杯和勻，溫飲之，效驗。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
山藥
卷第二食療諸病治諸虛，五勞七傷，心腹冷痛，骨髓傷敗。羊骨（七五塊，帶肉）蘿蔔（一枚，切作大片）蔥白（一莖）草果（五個）陳皮（一錢，去白）良姜（一錢）胡椒（二錢）縮砂（二錢）山藥（二斤）上件同煮，取汁澄...
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
山藥粥
卷第二食療諸病治虛勞，骨蒸，久冷。羊肉（一斤，去脂膜，爛煮熟，研泥）山藥（一斤，煮熟，研泥）上件，肉湯內下米三合，煮粥，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧