鮋魚
...境相似,具保護色。具有伏擊活的食餌的習性。食魚類、甲殼類和軟體動物等。春季產卵,卵爲浮性。有周期性脫皮現象,攝食愈劇烈,脫皮次數愈多。鰭棘基部有毒腺,人被刺後,極爲疼痛。中國現有3種鮋魚:①裸胸鮋,胸...
魚;食材;生物學海馬魚
...體色隨環境而改變。行動緩慢,有時作直立游泳。以浮游甲殼類爲食。中國廣東、福建等省飼養的海馬5~8月繁殖,6月爲盛期。交配時,雌雄魚體互相以腹部相對,雌魚把卵產於雄魚育兒囊中,卵於囊內受精孵化,15~20天后孵出...
魚;生物學;食材燈籠魚
...長20~40毫米。棲息於水深15~40米海區,攝食浮游硅藻和甲殼類。秋冬季爲漁汛的旺期。
魚;生物學赤魟
...水性底層魚類,棲息於近海沙泥底質的海底。攝食貝類與甲殼類。用延繩釣或底拖網捕撈,產量多。肉可食。肝臟可制魚肝油。
魚;生物學;食材扁頭哈那鯊
...棲息近海底層,游泳緩慢,性兇猛,主食中、小型魚類及甲殼動物。卵胎生,每產10餘尾,胎兒的卵黃囊頗大,全長約150毫米。在黃海產量較大,爲漁業捕撈對象之一。皮可製革,肉供食用,肝可制魚肝油。
魚;食材;生物學雙髻鯊
...深處,有時成羣上升。性兇悍,主要捕食魚類、頭足類和甲殼類等,也有襲擊人類的記載。常見的有錘頭雙髻鯊吻端中間圓突,頭側突出寬大,前緣波曲。路氏雙髻鯊一般體長1米左右,重5千克,大者長達4米重達50千克。吻端中...
魚;食材;生物學蝠鱝
...狀,向着前方;有時成羣游泳,雌雄常偕行。主要食浮游甲殼動物,其次食成羣的小型魚類。鰓耙多少角質化,呈一系列羽狀篩板,起濾水留食作用。母體子宮壁上具乳頭狀突起,分泌營養液以滋養髮育後期的胎兒。胎兒體盤寬...
魚;生物學;食材澳洲肺魚
...無粘合器官。幼魚以絲狀藻等爲食,成魚則以軟體動物、甲殼類、昆蟲幼蟲、蠕蟲等爲食。澳洲肺魚是保護動物。能食用,肉味頗佳。
魚;生物學;食材鹽炒法
...物炒至表面鼓起酥脆爲度,篩去鹽即可。目的是使骨質、甲殼、蹄筋、乾肉皮或質地堅硬的藥物,除去腥氣並使之酥鬆,易於調劑和有效成分煎出。
碾搗
拼音:niǎndǎo碾搗是將中藥材碾碎或搞碎,以便調配或製劑,使之充分發揮藥效。可供碾搗的藥大體有:①礦物類:如石膏、龍骨等。②甲殼類:如龜板、穿山甲等。③果實種子類:如川楝子、冬瓜子等。