花椰菜
...醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;5.燒煮和加鹽時間不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。菜花的推薦食用量:每餐70克
生物學;食療;植物學;食材椰花菜
...醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;5.燒煮和加鹽時間不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。菜花的推薦食用量:每餐70克
生物學;食療;植物學;食材花甘藍
...醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;5.燒煮和加鹽時間不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。菜花的推薦食用量:每餐70克
生物學;食療;植物學;食材洋花菜
...醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;5.燒煮和加鹽時間不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。菜花的推薦食用量:每餐70克
生物學;食療;植物學;食材球花甘藍
...醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽;4.菜花、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用;5.燒煮和加鹽時間不宜過長,纔不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。菜花的推薦食用量:每餐70克
生物學;食療;植物學;食材花椒簕
...-香豆醇(dihydro-p-coumarylalcohol)。薄層色譜表明本品含木蘭花鹼(magnoflorine)。鑑別:理化鑑別薄層色譜:取本品粉末10g,加乙醇迴流提取30min,濾過,濾波濃縮至幹,以10%鹽酸溶解,濾過,酸水液鹼化,以氯仿提取,回收氯仿...
中醫學;中藥學;中藥材細果角茴香
...ne),紫堇定鹼(corydine),異紫堇定鹼(isocorydine),木蘭花鹼(magnoflorine),左旋的反式N-甲基金罌鹼氫氧化物(trans-N-methylstylop-iumhydroxide),平展角茴香鹼(procumbine)。鑑別:理化鑑別取本品粗粉2g,用0.5%鹽酸乙醇20ml,回...
中醫學;中藥學;中藥材野花椒
...崖椒鹼(γ-fagarine),白屈菜紅鹼(chel-erythrine),木蘭花鹼(magnoflorine),8-甲氧基-N-甲基二甲吡喃並喹啉酮(8-methoxy-N-methylflindersine)和木脂素芝麻素(sesamine),還含β-谷自醇(β-sitosterol)。性味:辛;溫;有小毒...
中醫學;中藥學;中藥材百解藤
...oline),小檗胺(berbamine),異粉防己鹼(isotetrandrine)及木蘭花鹼(magnoflorine);莖含異谷樹鹼、左旋箭毒鹼及輪環藤寧鹼。鑑別:理化鑑別(1)取本品粗粉1g,加乙醇10ml,浸泡過夜,濾過。濾液蒸乾,殘渣加稀鹽酸4ml溶解,濾...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱解毒;祛風止痛淮通
...酸(aristolochicacid)Ⅳ,β谷甾醇(β-sitosterol),木蘭花鹼(magnoflorine),馬兜鈴酸Ⅳ甲醚(aristolochicacidⅣmethylether),棕櫚酸(palmiticacid),馬兜鈴酸(aristolochicacid)Ⅱ去甲氧基穆坪馬兜鈴酰胺[N-(p-hydroxyphenethyl)-P-cou...
中醫學;中藥學;中藥材